Закваска CHOOZIT EYES2 LYO 2 D
18,00 €Закваска для приготовления полутвердых и твердых сыров. Закваска на 100% состоит из Propionibacterium freudenreichii ssp. Shermanii, которые используются для приготовления швейцарских сыров, а также сыров с крупными глазками. Культура способствует образованию характерных отверстий, а также формированию вкуса. Пропионовая кислота и CO2 производятся путем сбраживания молочной кислоты, вырабатываемой микроорганизмами Streptococcus thermophilus и Lactobacillus bulgaricus в сырах швейцарского типа.
Маринад MARINOX TANDOORI 2,5кг
25,00 €Маринад с экзотическим вкусом на основе перца чили, куркумы, карри, имбиря и фенхеля, подходит для заправки различных видов мяса и рыбы.
Ножницы для разделки курицы 25см
29,00 €Прочные ножницы для разделки сырой или приготовленной птицы.
Каррагинан Grindsted Meatline 1765 1кг
25,00 €Каррагинан подходит для загущения различных мясных продуктов (связывает воду, улучшает текстуру и упрощает разделку).
Морозильная камера HN 80
450,00 €Практичная, надежная и долговечная морозильная камера цилиндрической формы со стеклянной верхней частью предназначена для хранения и организации продуктов. Модель HN 80 со статической системой охлаждения, ручкой на стеклянной раме, внутренней прокладкой легко перемещается благодаря трем поворотным колесам.
Кольчужная перчатка с манжетой длиной 19см, размер XL
95,00 €Кольчужная перчатка из нержавеющей стали эффективно защищает от порезов.
Кольчужная перчатка с манжетой длиной 19см, размер M
95,00 €Кольчужная перчатка из нержавеющей стали эффективно защищает от порезов.
