Картофельный крахмал 25кг

КАРТОФЕЛЬНЫЙ КРАХМАЛ

Состав:

Картофельный крахмал, или картофельная мука, представляет собой вещество, получаемое при соответствующей обработке крахмала, который естественным образом содержится в клубнях картофеля

Количество: 25 кг

Рекомендуемая дозировка: 0,5–3,0%

В зависимости от используемого оборудования и товарной группы

Растворить в воде, нагреть до 85°С, 5 мин для набухания крахмала

Хранить в прохладном (11–25 °C), сухом и темном месте

Срок реализации: см. на упаковке

Пищевая ценность на 100 г продукта:

Энергетическая ценность 1365 кДж / 321 ккал
Жиры 0,1 г
из которых насыщенные 0 г
Углеводы 80 г
из которых сахара 0 г
Белки 0,1 г
Соль 0 г

Произведено: в Финляндия