Nitrīta sāls 1kg
3,50 €Nitrīta sāli izmanto gaļas izstrādājumos, konservos, desās kā konservantu un gaļas sarkanās krāsas saglabāšanai.
Cūku zarnas 32/34 sālītas
25,00 €Dabiskas sālītas cūku zarnas ar kalibru 32/34, kas lieliski piemērotas dažādu desu pagatavošanai.
Asins pulveris 500g
3,70 €Asins pulveris tiek izmantots asinsdesu, grildesu un cepamdesu aromatizēšanai.
Kolagēna apvalks Fibran 40 darksmoke RTU
13,00 €Dūmus caurlaidīgs kolagēna apvalks salami, pusžāvētu un žāvētu desu pagatavošanai.
Pārtikas fosfāts CARFOSEL 1000-i 1kg
6,50 €Nātrija tripolifosfāts
Fosfātu maisījums gaļas ūdens sasaistes īpašību uzlabošanai žāvētās un pusžāvētās desās.
Pārtikas želatīns 1kg
14,00 €Želatīns ir viela bez garšas un smaržas, ko izmanto dažādu pārtikas produktu (piemēram, kūku krēmu, želeju, galertu, dažādu saldo un sāļo želeju) biezināšanai vai želēšanai.
Fibro apvalks NaloFibrous 45 baknat
13,00 €Dūmus caurlaidīgs šķiedrains apvalks salami, pusžāvētu un žāvētu desu pagatavošanai.
Kolagēna apvalks Fibran 45 darksmoke RTU
16,00 €Dūmus caurlaidīgs kolagēna apvalks salami, pusžāvētu un žāvētu desu pagatavošanai.
Grauzdēti sīpoli 500g
5,00 €Cepti sīpoli piemēroti lietošanai gaļas ēdienos, ceptos kartupeļos, zupās, mērcēs, salātos, dārzeņu ēdienos u.c. Var ēst arī kā uzkodu.
Cūku zarnas Wurstmachers Liebling 30/32 sālītas
19,00 €Dabiskas sālītas cūku zarnas ar kalibru 30/32, kas lieliski piemērotas dažādu desu pagatavošanai.
Garšvielu maisījums PFEFFERJÄGER 1kg
19,00 €Garšvielu maisījums pusžāvētai desai. Lieliski piemērots dažādās neapstrādātās, ceptās un kūpinātās desās.
Aitu zarnas 24/26 sālītas
25,00 €Dabiski sālītas aitas zarnas ar kalibru 24/26, kas lieliski piemērotas dažādu desu pagatavošanai.
Cūku zarnas 28/30 sālītas
25,00 €Dabiskas sālītas cūku zarnas ar kalibru 28/30, kas lieliski piemērotas dažādu desu pagatavošanai.
Kūpināšanas skaidas, alksnis 7-12mm – 60L
13,00 €Kūpināšanas skaidas (alkšņa skaidas), izžāvētas un sašķirotas.
Kūpināšanas skaidas, alksnis 3-7mm – 60L
13,00 €Kūpināšanas skaidas (alkšņa skaidas), izžāvētas un sašķirotas.
Fibro apvalks NaloFibrous 40 baknat
13,00 €Dūmu caurlaidīgs šķiedrains apvalks salami, puskūpinātas un pilnkūpinātas desas pagatavošanai.
Liellopu zarnas 50/55 sālītas
12,00 €Sālītas liellopa gaļas zarnas ar kalibru 50/55 ir lieliski piemērotas dažādu desu pagatavošanai.
Garšvielu maisījums KRAKAUER 1kg
15,50 €Sālīts garšvielu maisījums Krakovas, grilētām un daļēji kūpinātām desām un vārītai salami desai.
Sasienamā aukla lina 200m, pelēka
6,00 €Siešanas aukla paredzēta dažādu gaļas izstrādājumu siešanai un iekarināšanai.
