Piedevas

Kartupeļu ciete 25kg

43,00 

Kartupeļu cieti izmanto kā biezinātāju mērcēm, ķīseļiem, pudiņiem un citiem pārtikas produktiem, kā arī maizes izstrādājumos (biskvīta mīklā, kartupeļu miltu kūkā).

Nitrīta sāls 25kg

40,00 

Piešķir gaļai sarkanīgi rozā krāsu un pagarina ēdiena glabāšanas laiku.

Stabilizators Grindsted PF 315 Creamline 1kg

32,00 

Piemērots desertu, pudiņu pagatavošanai. Stabilizators-biezinātājs ir piemērots lietošanai gan termiski apstrādātos produktos gan produktos ar karsto vai auksto apstrādes metodi.

Gaļas proteīns VEPRO-GEL 100 PC 2kg

26,50 

Proteīnam, kas nesatur alergēnus, piemīt lieliskas ūdens un tauku saistīšanas īpašības, kas veicina gatavā produkta kopējo tekstūru. Neitrālās garšas dēļ var izmantot visdažādākajās emulģētajās gaļās, ņemot vērā tās funkcionālās un analītiskās īpašības.

Zaļo piparu ekstrakts GREEN PEPPER ECONOMY 1kg

25,00 

Zaļo piparu garšu izmanto dažādos gaļas produktos un mērcēs.

Karrageen Grindsted Meatline 1765 1kg

25,00 

Karagināns ir piemērots dažādu gaļas produktu biezināšanai (sasaista ūdeni un uzlabo tekstūru un griežamību).

Sālīšanas maisījums COOKED HAM 25 ECONOMY 2kg

20,00 

Piemērots restrukturizētu un šķēlēs sagrieztu šķiņķu ražošanai.

Diļļu ekstrakts DILLKRAUT-EXTRAKT STANDARDISIERT 1kg

16,00 

Produkts ir piemērots dažādu ēdienu aromatizēšanai, piešķirot ekstra diļļu garšu.

Pārtikas želatīns 1kg

14,00 

Želatīns ir viela bez garšas un smaržas, ko izmanto dažādu pārtikas produktu (piemēram, kūku krēmu, želeju, galertu, dažādu saldo un sāļo želeju) biezināšanai vai želēšanai.

Grils Combi GK2 1kg

12,00 

Fosfātu maisījums gaļas ūdens sasaistes īpašību uzlabošanai.

Jaunpiena kapsulas burciņā 100gab SALE

10,00 

Cena ar atlaidi produktiem ir derīguma termiņa dēļ, visi produkti ir slēgtā iepakojumā un nav atvērti!

Jaunpiena pulveris kapsulās uzsūcas tievajā zarnā (baktericīda iedarbība izpaužas gremošanas traktā) atšķirībā no jaunpiena pulvera, kur savienojumi sadalās gremošanas trakta augšdaļā. Lieto imūnsistēmas stiprināšanai.