Nordwise luonnollinen peittausaloitusviljelmä mausteilla 20,4g

Composition:kuivattu tilli, korianteri, mustapippuri, piparjuuri, laakerinlehdet, maustepippuri, kuivattu valkosipuli, kuivattu porkkana, maitohappobakteeriLactobacillus plantarumTAK59

Quantity in group packaging: 12 pcs

1 pakkaus mausteviljelmää tekee 2 kg käymiskurkkua.

Instructions: Valmista 2 kg etikkaattomia suolakurkkuja:
1. Pese kurkut ja kasta ne hetkeksi kuumaan veteen.
2. Valmista suolavesi valitun purkin koon mukaan. Kiehauta 1 l vettä, lisää 2 rkl suolaa ja 1 rkl sokeria. Jäähdytä vesi 40 °C:seen.
3. Pinoa kurkku purkkiin ja ripottele alkupala yrteillä kurkkujen väliin.
4. Kaada jäähtynyt suolavesi kurkkujen päälle niin, että ne uppoavat kokonaan veteen. Sulje purkki välittömästi. Jätä purkki noin 22°C:seen huoneeseen.
5. Halutusta happamuusasteesta riippuen käyminen kestää 1-2 päivää. Suolakurkku voidaan nauttia heti sen jälkeen tai säilyttää jääkaapissa.

Storage: Store at + 2… + 6 ° C in the original package. Allowed to be kept at room temperature for up to 72 hours.

Produced by: BioCC OÜ