Hapate CHOOZIT MA 4001 LYO 5 DCU

6,00 

Heterofermentatiivinen mesofiilisten maitohappobakteerien viljelmä jogurtin ja hapatettujen maitotuotteiden valmistukseen. Hapate on lyofilisoitu jauhemainen ja voidaan lisätä suoraan tuotteeseen.

Hapate GEO 17 LYO 2 D SALE

Alkuperäinen hinta oli: 6,50 €.Nykyinen hinta on: 4,60 €.

Alennettu hinta lähestyvän parasta ennen -päiväyksen vuoksi. Kaikki tuotepakkaukset ovat avaamattomia!

Hapate GEO 17 LYO 2 D fermentoitujen maitotuotteiden – pehmeiden juustojen tuotantoon – camembert, brie-juusto. Kypsytysviljelmä, joka koostuu Geotrichum candidum -sienestä. Geotrichum candidum kiinnittyy erittäin nopeasti juuston pintaan (ensin) ja sillä on synergistinen vaikutus Penicillium candidum -sienen kiinnittymiseen (hiivan kanssa). Hapate on pakastekuivattua jauhetta.

Nordwise hapanruisleivän leivonnan aloituspakkaus 7g

4,50 

Hapatteiden menestyksen resepti on tarkasti tutkittu tiettyjen maitohappobakteerien L. plantarumTAK59. Hapanleivän aloituspakkaus sisältää paketin pakastekuivattua aloitusviljelmää ja paketin hiivaa.

Nordwise sourdough ruisleivän leivonnan aloituspakkaus 13g

4,50 

Paista leipää kotona!

Nordwise®-leipähapantaikinan ainutlaatuinen käymisviljelmä Lactobacillus plantarum TAK59 tarjoaa leipätaikinan nostamiseen tarvittavat bakteerit, mikä varmistaa oikean ja vakaan kohotusprosessin.

Leivän nostatuslaatikosta löydät paketin hapantaikinaa ja hiivaa.

Hapate PC SAM 3 LYO 2 D SALE

Alkuperäinen hinta oli: 6,00 €.Nykyinen hinta on: 4,20 €.

Alennettu hinta lähestyvän parasta ennen -päiväyksen vuoksi. Kaikki tuotepakkaukset ovat avaamattomia!

Hapate PC SAM 3 LYO 2 D fermentoitujen maitotuotteiden – pehmeän juuston valmistukseen – Camembert, Brie-juusto. Penicillium candidum -sienestä valmistettu kypsytysviljelmä. Penicillium candidum on Penicillium camembertin yleisnimi. Hapate on pakastekuivattua jauhetta.

Nordwise luonnollinen peittausaloitusviljelmä mausteilla 20,5g

4,50 

Ainutlaatuinen elävä maitohappobakteeri L. plantarumTAK59 yrttiseoksella käynnistää ja varmistaa oikean ja vakaan käymisprosessin alentaen kurkkujen pH-arvoa ensimmäisestä päivästä käymisen loppuun asti.