Kauppa

Hampurilaispuristin Maxima Ø100mm

129,00 

Hampurilaispuristin Maxima Ø 100 mm on tehty alumiinista ja ruostumattomasta teräksestä Puristin sopii lihalle, kalalle ja vihanneksille.

Hampurilaispuristin Ø100mm ruostumatonta terästä

65,00 

Tämä laadukas puristin tekee hampurilaisten valmistamisesta todella helppoa.

Hampurilaispuristin Ø125mm

90,00 

Tämä laadukas puristin tekee hampurilaisten valmistamisesta todella helppoa.

Hampurilaispuristin Ø130mm ruostumatonta terästä

99,00 

Tämä laadukas puristin tekee hampurilaisten valmistamisesta todella helppoa.

Hampurilaispuristin Ø135mm ruostumatonta terästä

130,00 

Tämä laadukas puristin tekee hampurilaisten valmistamisesta todella helppoa.

Hampurilaispuristin Ø160mm ruostumatonta terästä

95,00 

Tämä laadukas puristin tekee hampurilaisten valmistamisesta todella helppoa.

Hampurilaispuristin Ø50mm ruostumatonta terästä

57,00 

Tämä laadukas puristin tekee hampurilaisten valmistamisesta todella helppoa.

Hampurilaispuristin Ø75mm

55,00 

Tämä laadukas puristin tekee hampurilaisten valmistamisesta todella helppoa.

Hapate CHOOZIT EYES2 LYO 2 D

18,00 

Hapate puolikovien ja kovien juustojen valmistukseen.  Hapate on 100 % Propionibacterium freudenreichii ssp. Shermanii, jota käytetään sveitsiläistyyppisten isoreikäisten juustojen valmistukseen. Hapate saa aikaan juustolle ominaiset reiät ja maun. Propioonihappo ja CO2 saadaan maitohaposta, jota saadaan fermentoimalla ensisijaisesti Streptococcus thermophiluse ja Lactobacillus bulgaricuse  hapatteiden vaikutuksesta sveitsiläistyyppisessä juustoissa.

Hapate CHOOZIT Kefir DC LYO 1000 L

18,00 

Keefirisienten mikroflooraa sisältävä hapate kefiirin valmistamiseen. Hapate on lyofilisoitu jauhemainen ja voidaan lisätä suoraan tuotteeseen.

Hapate CHOOZIT MA 4001 LYO 5 DCU

5,50 

Heterofermentatiivinen mesofiilisten maitohappobakteerien viljelmä jogurtin ja hapatettujen maitotuotteiden valmistukseen. Hapate on lyofilisoitu jauhemainen ja voidaan lisätä suoraan tuotteeseen.

Hapate Danisco VEGE 053 LYO 200 DCU

28,00 

Termofiilinen maitohappobakteerihapate hapatettujen kasviperäisten tuotteiden valmistukseen. Hapate on lyofilisoitu jauhemainen ja voidaan lisätä suoraan tuotteeseen.