Grill-lihade valmistamise koolitus 15.04.2025
Когда: 15. aprill 2025
Где: Välja 7, Pärnu 80010
70,00 €
Koolituse viivad läbi tehnoloogid Liina Raja ja Virgo Loide. Koolitus toimub eesti keeles.
В наличии
Päevakava on järgmine:
09.00 — 09.15 | Kogunemine, hommikukohv |
09.20 | Ohutustehnikaalane instrueerimine |
09.40 | Retseptuuri koostamine |
10.00 | Praktilised tööd laboris |
Lihade ettevalmistamine | |
Maitseainete kaalumine vastavalt retseptuurile | |
Lihade maitsestamine | |
12.30 — 13.00 | Kohvipaus |
13.00 — 15.30 | Katsetööd laboris |
Seadme ettevalmistus toodete termiliseks töötlemiseks | |
Grillimine | |
16.00 — 16.30 | Teoreetiline koolitus |
Orienteeruv lõpuaeg kujuneb vastavalt praktilise töö pikkusele! |