Коллагеновая оболочка Fibran 45 darksmoke RTU
16,50 €Дымопроницаемая коллагеновая оболочка для изготовления салями, полукопченых и сырокопченых колбас.
Щепа ольховая для копчения 7-12мм 60л
15,50 €Щепа для копчения (из ольхи) высушенная и отсортированная.
Свиная кишка Wurstmachers Liebling 30/32 соленые
19,50 €Натуральные бараньи черева калибра 30/32 прекрасно подходят для приготовления различных колбасных изделий.
Бараньи черева 24/26 соленые
25,50 €Натуральные соленые бараньи черева калибра 24/26 прекрасно подходят для приготовления различных колбасных изделий.
Щепа ольховая для копчения 3–7мм 60л
15,50 €Щепа для копчения (из ольхи) высушенная и отсортированная.
Рулон для вакуумного упаковщика с воздушными каналами 90мм x 8м
7,50 €Вакуумный рулон, гладкий с одной стороны и с воздушными каналами — с другой. Можно использовать для упаковки продуктов разной длины.
Фиброузная оболочка NaloFibrous 40 baknat
13,50 €Дымопроницаемая фиброузная оболочка для изготовления салями, полукопченых и сырокопченых колбас.
Поглотитель кислорода 504A50CC
16,50 €Поглотители кислорода помещают в пакеты с пищевыми продуктами, а затем запечатывают, чтобы изменить атмосферу в пакете (т. е. удалить кислород, чтобы азот и углекислый газ остались в упаковке).
Мясной шпагат льняной 200м, серый
6,50 €Шпагат предназначен для связывания и подвешивания различных мясных изделий.
