Коллагеновая оболочка Edicas 22 darksmoke
28,50 €Дымопроницаемая съедобная коллагеновая оболочка для термически обработанных колбас — сосисок и снек-колбас.
Техасский маринад WÜRZMARINADE TEXAS RIBS 2,5кг
28,50 €Маринад для различных видов мяса и рыбы со вкусом меда и копченой соли.
Маринад манго-чили MAGIC MANGO-CHILI 2,5кг
28,50 €Маринад на основе чили, манго и перца с фруктовым, сладко-пряным вкусом для различных видов мяса и рыбы.
Маринад с розмарином и морской солью MAGIC ROSMARIN MEERSALZ 2,5кг
28,50 €Маринад с натуральным ароматом на основе розмарина, морской соли и черного перца. Маринад предназначен для всех видов мяса, а также для заправки овощей.
Закваска Danisco VEGE 053 LYO 200 DCU
28,50 €Закваска термофильных молочнокислых бактерий для ферментированных продуктов на растительной основе. Лиофилизированная порошковая закваска для непосредственного добавления в продукт.
Мясной белок VEPRO-GEL 100 PC 2кг
27,00 €Белок не содержит аллергены, имеет отличную влаго- и жиросвязывающую способность, которая положительно влияет на текстуру готовой продукции в целом. Благодаря нейтральному вкусу, а также функциональным и аналитическим свойствам его можно использовать в различных эмульгированных мясных продуктах.
Закваска Danisco VEGE 033 LYO 200 DCU
26,50 €Закваска термофильных молочнокислых бактерий для ферментированных продуктов на растительной основе. Лиофилизированная порошковая закваска для непосредственного добавления в продукт.
Бумага для гамбургеров с отверстиями 130мм
25,50 €Бумага для гамбургерных котлет или бумага для приготовления бургеров.
Аккумулятор для электрического очистителя рыбы 8859A
25,50 €Водонепроницаемый дизайн, легко чистящийся и сменный аккумулятор электрического очистителя рыбы 8859А, изготовленный из изоляционного материала.
Маринад MARINOX TANDOORI 2,5кг
25,50 €Маринад с экзотическим вкусом на основе перца чили, куркумы, карри, имбиря и фенхеля, подходит для заправки различных видов мяса и рыбы.
