Toiduainete tehnoloogia kõrgkooliõpik
Первоначальная цена составляла 75,00 €.65,00 €Текущая цена: 65,00 €.Raamat on mõeldud toiduainete tehnoloogia alaste baasteadmiste omandamiseks ja võtab kokku toiduainete tootmise tehnoloogiad Eestis.
Белое полипропиленовое ведро с крышкой 11л
3,00 €Белое ведро 11 л с крышкой и ручкой, подходит для упаковки пищевых продуктов.
Белое полипропиленовое ведро с крышкой 20л
5,50 €Белое ведро 20 л с крышкой и ручкой подходит для упаковки пищевых продуктов.
Белое полипропиленовое ведро с крышкой 5л
2,50 €Белое ведро 5 л с крышкой и ручкой, подходит для упаковки пищевых продуктов.
Бумага для гамбургеров 100мм
19,00 €Бумага для гамбургерных котлет или бумага для приготовления бургеров.
Бумага для гамбургеров 130мм
25,00 €Бумага для гамбургерных котлет или бумага для приготовления бургеров.
Держатели для кольчужных перчаток NIROFLEX EASE 10шт
5,00 €Держатели для кольчужных перчаток обеспечивают лучшую посадку и, следовательно, более эффективную работу.
Если у вас есть дополнительные вопросы, обращайтесь к менеджеру по продажам Керсти Сяэск, тел.: +372 504 6928 или kersti.saask@veikand.ee
Закваска CHOOZIT EYES2 LYO 2 D
18,00 €Закваска для приготовления полутвердых и твердых сыров. Закваска на 100% состоит из Propionibacterium freudenreichii ssp. Shermanii, которые используются для приготовления швейцарских сыров, а также сыров с крупными глазками. Культура способствует образованию характерных отверстий, а также формированию вкуса. Пропионовая кислота и CO2 производятся путем сбраживания молочной кислоты, вырабатываемой микроорганизмами Streptococcus thermophilus и Lactobacillus bulgaricus в сырах швейцарского типа.
Закваска CHOOZIT Kefir DC LYO 1000 L
18,00 €Закваска для приготовления кефира, содержащая микрофлору кефирных грибков. Лиофилизированная порошковая закваска для непосредственного добавления в продукт.
Закваска CHOOZIT MA 14 LYO 50 DCU
10,00 €Гомоферментативная закваска мезофильных молочнокислых бактерий для производства кисломолочных продуктов. Лиофилизированная порошковая закваска для непосредственного добавления в продукт.
Закваска CHOOZIT MA 4001 LYO 5 DCU
5,50 €Гетероферментативная закваска мезофильных молочнокислых бактерий для производства кисломолочных продуктов. Лиофилизированная порошковая закваска для непосредственного добавления в продукт.
