The Dry Aging Bible

Name: The Dry Aging Bible
SKU: OTH0251
Price: 85.00 EUR
Availability: InStock

85,00 €

Sausās novecošanas Bībele padarīs jūs par profesionāli un gaļas profesionāļiem vēl radošākus. Tā vairāk nekā 300 lappusēs jūs uzzināsiet visu par gaļas, mājputnu gaļas, šķiņķa, desu, siera un pat zivju izsmalcinātību DRY AGER® Dry Aging ledusskapī.
Grāmata ir angļu valodā.

In stock

Pievienot vēlmju sarakstam

Salīdzināt

SKU: OTH0251 Categories: Garšvielas, Garšvielas

Description
Additional information

Sausās novecošanas pamati
Zināšanas par produktu
Sausās novecošanas prakse ar padomiem un trikiem
Viss par SmartAging®
Semināri ar soli pa solim sniegtiem norādījumiem
Gaļas (liellopu, cūkgaļas, medījumu, mājputnu un jēra gaļas) novecošanas receptes
Šķiņķa novecošanas receptes
Desu novecošanas receptes
Zivju novecošanas receptes
Siera novecošanas receptes
Novecošanas receptes dārzeņu vai makaronu žāvēšanai
Ēdienu gatavošanas receptes