Muunneltu maissitärkkelys 1kg 06748

MUUNNELTU MAISSITÄRKKELYS

Ainesosat:

Muunneltu maissitärkkelys

Määrä: 1 kg

Suositeltu annostus: 0,5 – 3,0%

Käytettävien laitteiden ja tuoteryhmän mukaan

Liuotetaan veteen ja kuumennetaan 85°C asteeseen, 5 minuuttia, jotta tärkkelys turpoaa

Säilytetään viileässä (11-25°C), kuivassa ja pimeässä

Parasta ennen: katso pakkauksesta

Ravintoarvo 100 g tuotetta kohden:

Energiasisältö 1500 kJ / 353 kcal
Rasvoja 0,1 g
josta tyydyttyneitä 0 g
Hiilihydraatteja 88 g
josta sokereita 0 g
Kuituja 88 g
Proteiinia 0,3 g
Suolaa 0,1 g

Valmistusmaa: Alankomaat

Ominaisuudet:

• Erittäin hyvä läpikuultavuus
• Sitoo tehokkaasti vettä
• Takaa korkean viskositeetin
• Erinomaisen vakaa myös korkeissa lämpötiloissa ja voimakkaasti sekoitettaessa
• Erinomaisen vakaa myös matalissa lämpötiloissa
• Erinomainen haponsieto ja kestää hyvin pakastamista