Hapate PROBAT 222 LYO 100 DCU SALE
Alkuperäinen hinta oli: 17,50 €.15,50 €Nykyinen hinta on: 15,50 €.
Alennettu hinta lähestyvän parasta ennen -päiväyksen vuoksi. Kaikki tuotepakkaukset ovat avaamattomia!
Hapate PROBAT 222 LYO 100 DCU hapatettujen maitotuotteiden tuotantoon – piimä, smetana, tuorejuusto, rahka – määrittelemätön, mesofiilinen usean lajin DL-maitohappobakteeriviljelmä maidon, maitopohjan ja muiden elintarvikekäyttöön tarkoitettujen suoraan altaassa. Hapate on pakastekuivattu jauhe.
Varastossa
Sisältää: Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactococcus lactis subsp. cremoris, Lactococcus lactis subsp. lactis biovar.diacetylactis, Leuconostoc mesenteroides subsp.cremoris
Käyttö: Suositeltu annostus:
Smetana, piimä 10 – 20 DCU / 100 l alv maitoa
Tuorejuusto, rahka 5 – 20 DCU / 100 l alv maitoa
Puolikova juusto 15 – 40 DCU / 100 l alv maitoa
Voi 20 – 50 DCU / 100 l alv maitoa
Ilmoitettuja rokotusmääriä tulee pitää ohjeina.
Käyttöohje: Desinfioi pussi sopivalla desinfiointiaineella ennen avaamista (kuivaa paperipyyhkeellä tarvittaessa tp estää paakkuuntumisen pussin aukon ympärille). Kun pussi on avattu, lisää viljelmä suoraan pastöroituun seokseen. Sekoita n. 30 minuuttia alhaisella nopeudella.
Suositeltu inkubointilämpötila: 22 … 30 °C.
Säilytys: 12 kuukautta valmistuspäivästä <= -18°C. Kylmäkuivatun viljelmän säilytys huoneenlämmössä max 2 viikkoa, ei vaikuta viljelmän aktiivisuuteen ja säilyvyyteen. Toimituksen jälkeen viljelmä säilytetään <= -18°C:ssa.
Valmistettu: Danisco Niebüll, Saksa
Halal- ja koshersertifioitu
| Paino | 0,030 kg (kilogramma) |
|---|---|
| Mitat | 20 × 15 × 0,5 cm (senttimetri) |
Aiheeseen liittyvät tuotteet
