Jauhettu inkivääri INGWER 1kg

20,50 €

Sopii hyvin aasialaisten ruokien ja leivonnaisten sekä jälkiruokien maustamiseen.

Mausteseos pihveille SPIESSBRATEN 1kg

12,50 €

Paistimauste paistien ja uunissa kypsennettävien lihojen maustamiseen.

Liivate 1kg

16,50 €

Liivate on mauton ja hajuton aine, jota käytetään erilaisten ruokien sakeuttamiseen tai jähmettämiseen (esim. kakkujen kreemit, hyytelöt, syltty ja erilaiset makeat ja suolaiset hyytelöt).

Perunatärkkelys 25kg

44,00 €

Perunatärkkelystä käytetään kastikkeiden, kiisseleiden, vanukkaiden ja muiden ruokien sakeuttamiseen ja myös leivonnaisissa (keksitaikina ja perunakakku).

Mausteseos salamille KOCHSALAMI 1kg

16,00 €

Maustesekoitus savustetun, kevytsavustetun ja keittosalamin maustamiseen.

Toiduainete tehnoloogia kõrgkooliõpik SALE

Alkuperäinen hinta oli: 76,50 €.Nykyinen hinta on: 66,50 €.

Raamat on mõeldud toiduainete tehnoloogia alaste baasteadmiste omandamiseks ja võtab kokku toiduainete tootmise tehnoloogiad Eestis.

Nitriittisuola 25kg

41,00 €

Antaa lihalle punertavan vaaleanpunaisen sävyn ja pidentää elintarvikkeiden säilyvyyttä.

Nitriittisuola 1kg

3,60 €

Nitriittisuolaa käytetään lihatuotteissa, säilykkeissä ja makkaroissa säilöntäaineena ja lihan punaisen värisävyn säilyttämiseen.

Mausteseos makkaralle PURELINE ALPINI 1kg

24,50 €

Käytetään tuoremakkaran, grillimakkaran ja savustetun makkaran valmistukseen.

Muunneltu maissitärkkelys 06748 1kg SALE

Alkuperäinen hinta oli: 6,50 €.Nykyinen hinta on: 5,00 €.

Alennettu hinta lähestyvän parasta ennen -päiväyksen vuoksi. Kaikki tuotepakkaukset ovat avaamattomia!

Sopii keittoihin, jälkiruokiin, hilloihin, jogurtteihin, pakastetuille tuotteille ja marjoille.

Makkaramauste CHORIZO WÜRZUNG 1kg

18,50 €

Tuote sopii kolmen erilaisen makkaran valmistukseen: salami, Chorizo, kevytsavustettu makkara ja grillimakkara.

Kokonainen mustapippuri PFEFFER SCHWARZ 300g

10,00 €

Mustapippuri sopii sekä kylmien että lämpimien liha-, kala- vihannes-, sieni- ja muraruokien maustamiseen. Mustapippuria käytetään myös marinadeissa ja kuivissa mausteseoksissa.