Maustesekoitus PURELINE SALAMI BASIC 1kg

13,00 

Sopii salamin ja kevytsavustetun makkaran valmistukseen.

Paprikahiutaleet PAPRIKACHIPS MIXED 500g

13,00 

Erinomainen tuote erilaisten liha-, kala- ja vihannesruokien maustamiseen.

Maustesekoitus lampaan- ja riistanlihalle LAMMFLEISCH 1kg

23,00 

Erinomainen vaihtoehto lampaanlihan ja riistan maustamiseen. Sopii hyvin myös vihannesten mausteeksi.

Hienonnettu valkosipuli 1kg

16,00 

Erinomainen tuote erilaisten kasvis- ja liharuokien maustamiseen.

Kuivattu ruohosipuli SCHNITTLAUCH 500g

9,00 

Erinomainen tuote erilaisten kasvis- ja liharuokien maustamiseen.

Viherpippurit suolavedessä 500g

9,50 

Juustojen, makkaroiden, laatikkoruokien, lihamurekkeen yms. lihatuotteiden maustamiseen.

Mustapippuri (kokonainen) 400g

12,00 

Mustapippuri (kokonainen) sopii hyvin marinadeihin, lihan maustamiseen, kastikkeisiin ja mausteseoksiin. Maku muistuttaa kanelin, muskottipähkinän ja mausteneilikan makuja.

Elintarvikefosfaatti CARFOSEL 1000-i 1kg

6,00 

Natriumtripolyfosfaatti
Fosfaattisekoitus lihan vedensidontaominaisuuksien parantamiseksi kevytsavustetuissa ja savustetuissa makkaroissa.

Mausteseos makkaralle PFEFFERJÄGER 1kg

19,00 

Maustesekoitus kevytsavustetulle makkaralle. Paahdettu sipuliuute sopii erinomaisesti erilaisten käsittelemättömien ruokien, paistien ja savustettujen makkaroiden maustamiseen.

Maustesekoitus KRAKAUER 1kg

15,50 

Maustesekoitus krakovalaisen makkaran, grillimakkaran ja kevyesti savustettujen makkaroiden sekä keittosalamin maustamiseen.