Maustesekoitus lampaan- ja riistanlihalle LAMMFLEISCH 1kg
23,00 €Erinomainen vaihtoehto lampaanlihan ja riistan maustamiseen. Sopii hyvin myös vihannesten mausteeksi.
Hienonnettu valkosipuli 1kg
16,00 €Erinomainen tuote erilaisten kasvis- ja liharuokien maustamiseen.
Viherpippurit suolavedessä 500g
9,50 €Juustojen, makkaroiden, laatikkoruokien, lihamurekkeen yms. lihatuotteiden maustamiseen.
Mustapippuri (kokonainen) 400g
12,00 €Mustapippuri (kokonainen) sopii hyvin marinadeihin, lihan maustamiseen, kastikkeisiin ja mausteseoksiin. Maku muistuttaa kanelin, muskottipähkinän ja mausteneilikan makuja.
Elintarvikefosfaatti CARFOSEL 1000-i 1kg
6,50 €Natriumtripolyfosfaatti
Fosfaattisekoitus lihan vedensidontaominaisuuksien parantamiseksi kevytsavustetuissa ja savustetuissa makkaroissa.
Maustesekoitus KRAKAUER 1kg
15,50 €Maustesekoitus krakovalaisen makkaran, grillimakkaran ja kevyesti savustettujen makkaroiden sekä keittosalamin maustamiseen.
Mausteseos makkaralle PFEFFERJÄGER 1kg
19,00 €Maustesekoitus kevytsavustetulle makkaralle. Paahdettu sipuliuute sopii erinomaisesti erilaisten käsittelemättömien ruokien, paistien ja savustettujen makkaroiden maustamiseen.
