Mausteet savusmakkaralle

Elintarvikefosfaatti CARFOSEL 1000-i 1kg

6,00 

Natriumtripolyfosfaatti
Fosfaattisekoitus lihan vedensidontaominaisuuksien parantamiseksi kevytsavustetuissa ja savustetuissa makkaroissa.

Mausteseos makkaralle PFEFFERJÄGER 1kg

19,00 

Maustesekoitus kevytsavustetulle makkaralle. Paahdettu sipuliuute sopii erinomaisesti erilaisten käsittelemättömien ruokien, paistien ja savustettujen makkaroiden maustamiseen.

Maustesekoitus KRAKAUER 1kg

15,50 

Maustesekoitus krakovalaisen makkaran, grillimakkaran ja kevyesti savustettujen makkaroiden sekä keittosalamin maustamiseen.

Hienonnettu valkosipuli 1kg

16,00 

Erinomainen tuote erilaisten kasvis- ja liharuokien maustamiseen.

Mausteseos salamille KOCHSALAMI 1kg

15,50 

Maustesekoitus savustetun, kevytsavustetun ja keittosalamin maustamiseen.

Maustesekoitus lampaan- ja riistanlihalle LAMMFLEISCH 200g

8,00 

Erinomainen vaihtoehto lampaanlihan ja riistan maustamiseen. Sopii hyvin myös vihannesten mausteeksi.

Valkosipulipippuri KNOBLAUCH EXTRA 1kg

14,00 

Sopii hyvin lihan, kalan, kanan, vihannes- ja perunaruokien, marinadien ja kastikkeiden maustamiseen.

Mausteseos makkaralle PURELINE ALPINI 300g

7,50 

Käytetään tuoremakkaran, grillimakkaran ja savustetun makkaran valmistukseen.

Makkaramauste CHORIZO WÜRZUNG 1kg

18,00 

Tuote sopii kolmen erilaisen makkaran valmistukseen: salami, Chorizo, kevytsavustettu makkara ja grillimakkara.