Lahjapaketti grillimestarille
30,00 €Tule hemmottelemaan makuhermojasi Saksavorst-lahjasetillä – laatikolla, jossa tulesta ja mausta tulee täydellistä taidetta! Olipa sitten suosikki mehukas pihvisi, täydellinen shashlik tai mausteinen ja eloisa kana – grillimestarin taitavat kädet ja salaiset maustesekoitukset tekevät jokaisesta suupalasta todellisen kokemuksen.
Maissitärkkelys 1kg
3,00 €Sopii keittoihin, jälkiruokiin, hilloihin, jogurtteihin, pakastetuille tuotteille ja marjoille.
Muunneltu maissitärkkelys 1kg 06205
6,00 €Sopii keittoihin, jälkiruokiin, hilloihin, jogurtteihin, pakastetuille tuotteille ja marjoille.
Suolausseos COOKED HAM 25 ECONOMY 2kg
20,00 €Soveltuu restrukturoitujen ja viipaloitujen kinkkujen valmistukseen.
Stabilointiaine Grindsted PF 315 Creamline 1kg
32,00 €Sopii jälkiruokien ja vanukkaiden valmistukseen. Stabilointiaine-sakeuttamisaine sopii kuumakäsitellyille tuotteille että kylmä- että kuumapullotukseen.
Karrageeni Grindsted Meatline 1765 1kg
25,00 €Karrageeni sopii erilaisten lihatuotteiden sakeuttamiseen (sitoo vettä sekä parantaa tekstuuria ja leikattavuutta).
Lihaproteiini VEPRO-GEL 100 PC 2kg
26,50 €Allergeeniton proteiini imee erinomaisesti vettä ja rasvoja, mikä auttaa parantamana valmistuotteen tekstuuria. Sopii useisiin erilaisiin emulgoituihin lihoihin neutraalin makunsa sekä toiminnallisten ja analyyttisten ominaisuuksiensa ansiosta.
Muunneltu maissitärkkelys 1kg 06748
6,00 €Sopii keittoihin, jälkiruokiin, hilloihin, jogurtteihin, pakastetuille tuotteille ja marjoille.
Tillijauhe DILLKRAUT-EXTRAKT STANDARDISIERT 1kg
16,00 €Sopii erilaisten ruokien maustamiseen ja antaa ruoalle tillin makua.
