Lisäaineet

Kypsennetyn kinkun sekoitus COOKED HAM COMBI FIBRE 1kg

17,00 

Tämä yhdistelmätuote, jolla on erinomaiset makuominaisuudet, yhdistää maun ja toiminnalliset yhdisteet. Se soveltuu erityisesti sian- ja siipikarjanlihasta valmistettujen uudelleenrakennettujen kinkkujen valmistukseen. Mutta se soveltuu myös perinteisten kypsennettyjen kinkkujen valmistukseen lihapaloista.

Luonnonsuolahiutaleet ESCAMAS DE SAL MARINA NATURAL 125g

Alkuperäinen hinta oli: 3,00 €.Nykyinen hinta on: 2,20 €.

Rapean ja herkän koostumuksensa ansiosta luonnonsuolahiutaleita käytetään ensisijaisesti viimeistelysuolana, jota ripotellaan ruokien päälle juuri ennen tarjoilua. Ne sopivat täydellisesti grillattujen lihojen, kalan, salaattien, paahdettujen vihannesten ja jopa jälkiruokien, kuten suklaan tai karamellin, maustamiseen. Suolahiutaleita arvostetaan suuresti gourmet-ruoanlaitossa, koska ne voivat lisätä kontrastia koostumukseen ja makuun peittämättä kuitenkaan ruokien ulkonäköä. Lisäksi niitä käytetään usein lautasten koristeluun, sillä niiden epäsäännölliset kiteet antavat miellyttävän visuaalisen ilmeen.

Mustahiutaleinen suola ESCAMAS DE SAL NEGRA 150g

Alkuperäinen hinta oli: 5,00 €.Nykyinen hinta on: 3,50 €.

Hiutaleisen suolan rapea rakenne tarjoaa ainutlaatuisen kontrastin lihan, salaattien ja modernien ruokien kanssa.

Jauhettu himalajan kristallisuola SAL ROSA DEL HIMALAYA 250g

Alkuperäinen hinta oli: 3,00 €.Nykyinen hinta on: 1,60 €.

Se on täydellinen lisä mihin tahansa keittiöön, antaen hienovaraisen maun mihin tahansa ruokaan. Se on täysin luonnollinen ja säilöntäaineeton, mikä auttaa ylläpitämään tervettä tasapainoa. Sopii sekä ruoanlaittoon että luonnolliseksi kuorinta-aineeksi. Se on erittäin hyödyllinen terveydelle, tasapainottaa kehon pH-tasoa, edistää ruoansulatusta ja sisältää noin 84 mineraalia ja hivenainetta, mukaan lukien kalsiumia, magnesiumia, kaliumia, rautaa ja kuparia.

Himalajan kristallisuola SAL ROSA DEL HIMALAYA 320g

Alkuperäinen hinta oli: 3,50 €.Nykyinen hinta on: 1,60 €.

Se on täydellinen lisä mihin tahansa keittiöön, antaen hienovaraisen maun mihin tahansa ruokaan. Se on täysin luonnollinen ja säilöntäaineeton, mikä auttaa ylläpitämään tervettä tasapainoa. Sopii sekä ruoanlaittoon että luonnolliseksi kuorinta-aineeksi. Se on erittäin hyödyllinen terveydelle, tasapainottaa kehon pH-tasoa, edistää ruoansulatusta ja sisältää noin 84 mineraalia ja hivenainetta, mukaan lukien kalsiumia, magnesiumia, kaliumia, rautaa ja kuparia.

Himalajan kristallisuola SAL ROSA DEL HIMALAYA 370g

Alkuperäinen hinta oli: 7,00 €.Nykyinen hinta on: 3,00 €.

Se on täydellinen lisä mihin tahansa keittiöön, antaen hienovaraisen maun mihin tahansa ruokaan. Se on täysin luonnollinen ja säilöntäaineeton, mikä auttaa ylläpitämään tervettä tasapainoa. Sopii sekä ruoanlaittoon että luonnolliseksi kuorinta-aineeksi. Se on erittäin hyödyllinen terveydelle, tasapainottaa kehon pH-tasoa, edistää ruoansulatusta ja sisältää noin 84 mineraalia ja hivenainetta, mukaan lukien kalsiumia, magnesiumia, kaliumia, rautaa ja kuparia.

Karrageeni GELCARIN MX 06 1kg

25,50 

Karrageeni sopii erilaisten lihatuotteiden sakeuttamiseen (sitoo vettä sekä parantaa tekstuuria ja leikattavuutta).

Maissitärkkelys 1kg

3,50 

Sopii keittoihin, jälkiruokiin, hilloihin, jogurtteihin, pakastetuille tuotteille ja marjoille.

Muunneltu maissitärkkelys 06205 1kg SALE

Alkuperäinen hinta oli: 6,50 €.Nykyinen hinta on: 5,00 €.

Alennettu hinta lähestyvän parasta ennen -päiväyksen vuoksi. Kaikki tuotepakkaukset ovat avaamattomia!

Sopii keittoihin, jälkiruokiin, hilloihin, jogurtteihin, pakastetuille tuotteille ja marjoille.

Suolausseos COOKED HAM 25 ECONOMY 2kg

20,50 

Soveltuu restrukturoitujen ja viipaloitujen kinkkujen valmistukseen.