Kauppa

Lihakoukku 10cm punainen

6,00 

Lihakoukut naudan- ja sianlihan sekä siipikarjan lihan nostamiseen (esim. lihaviipaleet, kyljykset ja kanankoivet).

200x300mm kuivakypsytyspussit Tublin®10

8,00 

Kuivakypsytyspussit on tarkoitettu tuoreen lihan kuivakypsytykseen.

Lihaproteiini VEPRO-GEL 100 PC 2kg

27,00 

Allergeeniton proteiini imee erinomaisesti vettä ja rasvoja, mikä auttaa parantamana valmistuotteen tekstuuria. Sopii useisiin erilaisiin emulgoituihin lihoihin neutraalin makunsa sekä toiminnallisten ja analyyttisten ominaisuuksiensa ansiosta.

Kinkkuverkko Jif-Pak Ø85mm-20m

19,00 

Kinkkuverkko sopii myös itse tehtyjen lihatuotteiden valmistukseen.

Savustuslastut leppää 12x3L

19,00 

Kuivatut ja lajitellut savustuslastut (leppälastut).

Maustesekoitus BRUSCHETTA TOMATINO 500g

17,50 

Maustesekoitus, jossa tomaattijauhehiutaleita, valkosipulia, Välimeren yrttejä ja mausteita. Bruschetta Tomatino on tarkoitettu pizzan, pastakastikkeiden, salaattien ja carpaccion maustamiseen.

Vulkanus Professional -veitsiteroitin

152,50 

Näppärä teroitin, jossa yksi veto riittää teroittamaan veitsen.

Lisätietoja antaa myyntipäällikkö Kersti Sääsk, puhelin: +372 504 6928 tai kersti.saask@veikand.ee

Hiutalesuola MALDON SEA SALT FLAKES 1,4kg

21,50 

Maldon sopii lihan, kalan, merenantimien, vihannesten, kastikkeiden, keittojen ja marinadien maustamiseen. Käytetään ensisijaisesti ruokien maun viimeistelyyn, esimerkiksi ripotellaan jo lautasella olevan lihan päälle.

Silmukat valkovihreä 11cm

9,50 

Käytetään makkaroiden ripustamiseen telineeseen/tankoon.

Jauhettu kaneli ZIMT 400g

12,00 

Käytetään paistotuotteissa, haudutetuissa liharuoissa, glögissä jne.