Kauppa

Nitriittisuola 25kg

41,00 

Antaa lihalle punertavan vaaleanpunaisen sävyn ja pidentää elintarvikkeiden säilyvyyttä.

Ilmakanavoitu tyhjiötiivistysrulla 200mm x 10m

10,00 

Toiselta puolelta sileä ja toiselta puolelta ilmakanavilla varustettu tyhjiötiivistysrulla, joka sopii pituudeltaan erilaisten tuotteiden pakkaamiseen.

Mausteseos salamille KOCHSALAMI 1kg

16,00 

Maustesekoitus savustetun, kevytsavustetun ja keittosalamin maustamiseen.

Valkosipulipippuri KNOBLAUCH EXTRA 1kg

18,00 

Sopii hyvin lihan, kalan, kanan, vihannes- ja perunaruokien, marinadien ja kastikkeiden maustamiseen.

Sinapinsiemenet SENSFAAT 1kg

11,50 

Erinomainen tuote erilaisten liha-, kala- ja vihannesruokien maustamiseen.

Maustesekoitus lampaan- ja riistanlihalle LAMMFLEISCH 200g

8,50 

Erinomainen vaihtoehto lampaanlihan ja riistan maustamiseen. Sopii hyvin myös vihannesten mausteeksi.

Makkaran ripustustikku

5,50 

Makkaroille tarkoitettu ripustustikku, joka mahtuu isoon savustimeen.

Verimakkaramauste THÜRINGER ROTGOLD 230g

8,00 

Verimakkaroiden, grillimakkaroiden ja uunimakkaroiden maustamiseen.

Makkaramauste CHORIZO WÜRZUNG 1kg

18,50 

Tuote sopii kolmen erilaisen makkaran valmistukseen: salami, Chorizo, kevytsavustettu makkara ja grillimakkara.

Jauhettu meirami THÜRINGER MAJORAN 500g

16,00 

Jauhettua meiramia käytetään verimakkaran valmistuksessa ja usein myös liha- ja kalaruoissa sekä säilykkeissä.

Vanilliinisokeri VANILLINZUCKER 700g

8,00 

Sopii erinomaisesti erilaisten jälkiruokien ja leivonnaisten tekemiseen.

Aromivahvenne GLUTALIN 1kg

8,50 

Käytetään myös maun vahvistamiseen.