Kauppa
Järjestä
Pellavanaru 200m, harmaa
6,50 €Naru on tarkoitettu erilaisten lihatuotteiden sidontaan ja ripustamiseen.
Elintarvikefosfaatti CARFOSEL 1000-i 1kg
6,50 €Natriumtripolyfosfaatti
Fosfaattisekoitus lihan vedensidontaominaisuuksien parantamiseksi kevytsavustetuissa ja savustetuissa makkaroissa.
Hapate CHOOZIT MA 4002 LYO 5 DCU
6,00 €Heterofermentatiivinen mesofiilisten maitohappobakteerien viljelmä jogurtin ja hapatettujen maitotuotteiden valmistukseen. Hapate on lyofilisoitu jauhemainen ja voidaan lisätä suoraan tuotteeseen.
Hapate CHOOZIT MA 4001 LYO 5 DCU
6,00 €Heterofermentatiivinen mesofiilisten maitohappobakteerien viljelmä jogurtin ja hapatettujen maitotuotteiden valmistukseen. Hapate on lyofilisoitu jauhemainen ja voidaan lisätä suoraan tuotteeseen.
Lihakoukku 10cm punainen
6,00 €Lihakoukut naudan- ja sianlihan sekä siipikarjan lihan nostamiseen (esim. lihaviipaleet, kyljykset ja kanankoivet).
Balsamiviinietikkakerma CREMA BALSAMICA AL PEDRO XIMENEZ 500ml
Intensiivinen makeus ja tunnusomainen aromi. Ihanteellinen lihan, juustojen ja jälkiruokien kanssa, antaen gourmet-silauksen ja Pedro Ximenez -tuotteiden tarjoaman eleganssin ja ainutlaatuisuuden.
Valmistettu Pedro Ximenez -viinistä.
Tiivis koostumus ja syvä maku.