Kauppa
Elintarvikefosfaatti CARFOSEL 1000-i 1kg
6,50 €Natriumtripolyfosfaatti
Fosfaattisekoitus lihan vedensidontaominaisuuksien parantamiseksi kevytsavustetuissa ja savustetuissa makkaroissa.
Hapate CHOOZIT MA 4002 LYO 5 DCU
6,00 €Heterofermentatiivinen mesofiilisten maitohappobakteerien viljelmä jogurtin ja hapatettujen maitotuotteiden valmistukseen. Hapate on lyofilisoitu jauhemainen ja voidaan lisätä suoraan tuotteeseen.
Hapate PC SAM 3 LYO 2 D
6,00 €Hapate PC SAM 3 LYO 2 D fermentoitujen maitotuotteiden – pehmeän juuston valmistukseen – Camembert, Brie-juusto. Penicillium candidum -sienestä valmistettu kypsytysviljelmä. Penicillium candidum on Penicillium camembertin yleisnimi. Hapate on pakastekuivattua jauhetta.
Hapate CHOOZIT MA 4001 LYO 5 DCU
6,00 €Heterofermentatiivinen mesofiilisten maitohappobakteerien viljelmä jogurtin ja hapatettujen maitotuotteiden valmistukseen. Hapate on lyofilisoitu jauhemainen ja voidaan lisätä suoraan tuotteeseen.
Lihakoukku 10cm punainen
6,00 €Lihakoukut naudan- ja sianlihan sekä siipikarjan lihan nostamiseen (esim. lihaviipaleet, kyljykset ja kanankoivet).
Balsamiviinietikkakerma CREMA BALSAMICA AL PEDRO XIMENEZ 500ml
Alkuperäinen hinta oli: 7,00 €.5,80 €Nykyinen hinta on: 5,80 €.Intensiivinen makeus ja tunnusomainen aromi. Ihanteellinen lihan, juustojen ja jälkiruokien kanssa, antaen gourmet-silauksen ja Pedro Ximenez -tuotteiden tarjoaman eleganssin ja ainutlaatuisuuden.
Valmistettu Pedro Ximenez -viinistä.
Tiivis koostumus ja syvä maku.
