Kauppa

Laakerinlehdet 50g

6,70 

Kevyen aromaattinen maustekasvi sopii erinomaisesti useisiin ruokiin, kuten pilahviin, lihacurryihin, pastakastikkeisiin, laatikkoruokiin ja pataruokiin. Sopii hyvin keittoihin ja keitetyn sekä haudutetun kalan maustamiseen. Laakerinlehdet sopivat myös äyriäisruokien maustamiseen. Laakerinlehtiä käytetään myös vihannesten ja sienten marinointiin.

Mausteseos pihveille SPIESSBRATEN 350g

6,50 

Paistimauste paistien ja uunissa kypsennettävien lihojen maustamiseen.

Jauhettu inkivääri 200g

6,50 

Sopii hyvin aasialaisten ruokien ja leivonnaisten sekä jälkiruokien maustamiseen.

Hapate GEO 17 LYO 2 D

6,00 

Hapate GEO 17 LYO 2 D fermentoitujen maitotuotteiden – pehmeiden juustojen tuotantoon – camembert, brie-juusto. Kypsytysviljelmä, joka koostuu Geotrichum candidum -sienestä. Geotrichum candidum kiinnittyy erittäin nopeasti juuston pintaan (ensin) ja sillä on synergistinen vaikutus Penicillium candidum -sienen kiinnittymiseen (hiivan kanssa). Hapate on pakastekuivattua jauhetta.

Muunneltu maissitärkkelys 1kg 06205

6,00 

Sopii keittoihin, jälkiruokiin, hilloihin, jogurtteihin, pakastetuille tuotteille ja marjoille.

Lihan S-koukku 160/6mm

6,00 

Liha S-koukku soveltuu eläinten ja siipikarjan lihan, kuten lihapalojen, kotlettien ja kanankoisien ripustamiseen.