Kauppa
Jauhettu meirami THÜRINGER MAJORAN 50g
5,50 €Jauhettua meiramia käytetään verimakkaran valmistuksessa ja usein myös liha- ja kalaruoissa sekä säilykkeissä.
Sellofaaniarkit 60x40cm
5,50 €Savua läpäisevät sellofaaniarkit kinkkujen ja kääryleiden savustamiseen.
Lihakoukku 10cm punainen
6,00 €Lihakoukut naudan- ja sianlihan sekä siipikarjan lihan nostamiseen (esim. lihaviipaleet, kyljykset ja kanankoivet).
Hapate CHOOZIT MA 4001 LYO 5 DCU
6,00 €Heterofermentatiivinen mesofiilisten maitohappobakteerien viljelmä jogurtin ja hapatettujen maitotuotteiden valmistukseen. Hapate on lyofilisoitu jauhemainen ja voidaan lisätä suoraan tuotteeseen.
Kuminajauhetta 1kg SALE
Alkuperäinen hinta oli: 7,50 €.6,00 €Nykyinen hinta on: 6,00 €.Alennettu hinta lähestyvän parasta ennen -päiväyksen vuoksi. Kaikki tuotepakkaukset ovat avaamattomia!
Keittiöissä kuminaa murskataan lähinnä makeamman leivän ja muiden paistotuotteiden (kuminakeksit, kuminakakku), hapankaalin ja perunoiden maustamista varten.
Hapate PC SAM 3 LYO 2 D
6,00 €Hapate PC SAM 3 LYO 2 D fermentoitujen maitotuotteiden – pehmeän juuston valmistukseen – Camembert, Brie-juusto. Penicillium candidum -sienestä valmistettu kypsytysviljelmä. Penicillium candidum on Penicillium camembertin yleisnimi. Hapate on pakastekuivattua jauhetta.
Elintarvikefosfaatti CARFOSEL 1000-i 1kg
6,50 €Natriumtripolyfosfaatti
Fosfaattisekoitus lihan vedensidontaominaisuuksien parantamiseksi kevytsavustetuissa ja savustetuissa makkaroissa.
