Kauppa

Hienonnettu valkosipuli 1kg

16,00 

Erinomainen tuote erilaisten kasvis- ja liharuokien maustamiseen.

Saslikmauste SCHASCHLIKWÜRZUNG 1kg

12,00 

Erinomainen vaihtoehto shashlikin ja grillatun lihan maustamiseen. Sisältää lihan pehmennysainetta.

Lampaansuolet Wurstmachers Liebling 22/24 suolattu

16,00 

Luonnolliset suolatut lampaansuolet koossa 22/24 sopivat erinomaisesti erilaisten makkaroiden valmistukseen.

Grillimakkaran maustesekoitus BRATWURST EXTRA 1kg

19,00 

Paahdettu sipuliuute sopii erinomaisesti erilaisten käsittelemättömien ruokien, paistien ja savustettujen makkaroiden maustamiseen.

Kollageenikuori Nippi 19 clear aaltomainen

23,00 

Savua läpäisevä ja syötävä kollageenikuori lämpökäsitellyille makkaroille, nakeille ja välipalamakkaroille.

Fibroosikuori NaloFibrous 45 mahagony

15,00 

Savua läpäisevän fibroosikuoren värisävy on tummanruskea eli muistuttaa sävyltään savua.

Muunneltu maissitärkkelys 1kg 06748

6,00 

Sopii keittoihin, jälkiruokiin, hilloihin, jogurtteihin, pakastetuille tuotteille ja marjoille.

Kinkkuverkko Ø160mm-100m

37,00 

Kinkkuverkko sopii myös itse tehtyjen lihatuotteiden valmistukseen. Verkko helpottaa huomattavasti lihan savustamista ja keittämistä.

Polyamidikuori Amiflex Ekspress 58 vaaleanpunainen

10,00 

Polyamidikuori, joka sopii jauhelihan pakkaamiseen sekä myös keittomakkaroiden ja keittokinkkujen valmistukseen. Kuori on väriltään vaaleanpunainen. Kuoren koostumus takaa tuotteen pitkän säilyvyyden. Kuori ei läpäise savua.

Savuaromi SMOKAL 1kg

9,00 

Käytetään savunmaun antamiseen lihatuotteille.