Kauppa

Sinappimarinadi MARINOX DIJON 5kg

39,00 

Ranskalainen Dijon-sinappimarinadi. Sopii makkaroiden, erilaisten lihojen sekä pasta- ja riisiruokien maustamiseen.

Snäkkide ja salaamide valmistamise koolitus 21.10.2025

21. oktoober 2025

70,00 

Koolituse viivad läbi tehnoloogid Liina Raja ja Virgo Loide. Koolitus toimub eesti keeles.

Silmukat punainen 11cm

9,00 

Käytetään makkaroiden ripustamiseen telineeseen/tankoon.

Mausteseos sitruunapippurilla PIMIENTO LIMON 800g

18,00 

Mausteseos sitruunapippurilla sopii erinomaisesti erilaisten kala-, liha-, kana- ja kasvisruokien sekä kastikkeiden ja salaattien maustamiseen.

The Dry Aging Bible

85,00 

Dry Aging Bible tekee sinusta ammattilaisen – ja lihaammattilaiset vielä luovempia. Sen yli 300 sivulta opit kaiken DRY AGER® Dry Aging -jääkaapin lihan, siipikarjan, kinkun, makkaran, juuston ja jopa kalan jalostuksesta.
Kirja on englanniksi.

TPU siniset hihansuut

10,50 

Siniset hihansuut on valmistettu vedenpitävästä TPU:sta ja niissä on erittäin sileä pinta. Koska hihansuut on valmistettu yhdestä kappaleesta, ne ovat hygieenisiä ja sopivat hyvin lihanjalostukseen, elintarviketeollisuuteen tai keittiöön.

Kuivattu ruohosipuli SCHNITTLAUCH 80g

4,00 

Erinomainen tuote erilaisten kasvis- ja liharuokien maustamiseen.