Järjestä
Mausteseos salamille KOCHSALAMI 1kg
15,50 €Maustesekoitus savustetun, kevytsavustetun ja keittosalamin maustamiseen.
Yleisveitsi 12.311.11 vaaleanpunainen
Toiduainete tehnoloogia kõrgkooliõpik SALE
Raamat on mõeldud toiduainete tehnoloogia alaste baasteadmiste omandamiseks ja võtab kokku toiduainete tootmise tehnoloogiad Eestis.
Nitriittisuola 25kg
40,00 €Antaa lihalle punertavan vaaleanpunaisen sävyn ja pidentää elintarvikkeiden säilyvyyttä.
Nitriittisuola 1kg
3,50 €Nitriittisuolaa käytetään lihatuotteissa, säilykkeissä ja makkaroissa säilöntäaineena ja lihan punaisen värisävyn säilyttämiseen.
Pellavanaru 200m, harmaa
6,00 €Naru on tarkoitettu erilaisten lihatuotteiden sidontaan ja ripustamiseen.