Mausteseos tomaattiruokiin TOMATENWÜRZUNG 600g
18,00 €Mausteseos tomaattiruokiin ja erilaisiin tuoreisiin salaatteihin.
Mausteseos sitruunapippurilla PIMIENTO LIMON 800g
18,00 €Mausteseos sitruunapippurilla sopii erinomaisesti erilaisten kala-, liha-, kana- ja kasvisruokien sekä kastikkeiden ja salaattien maustamiseen.
Litteä kinkkumuotti 450x110mm
260,00 €Tämä laadukas muotti tekee kinkkujen valmistamisesta helppoa ja mukavaa.
Kokonainen mustapippuri 250g
9,50 €Mustapippuri sopii sekä kylmien että lämpimien liha-, kala- vihannes-, sieni- ja muraruokien maustamiseen. Mustapippuria käytetään myös marinadeissa ja kuivissa mausteseoksissa.
The Dry Aging Bible
85,00 €Dry Aging Bible tekee sinusta ammattilaisen – ja lihaammattilaiset vielä luovempia. Sen yli 300 sivulta opit kaiken DRY AGER® Dry Aging -jääkaapin lihan, siipikarjan, kinkun, makkaran, juuston ja jopa kalan jalostuksesta.
Kirja on englanniksi.
Kuivatut ruusun terälehdet 200g
33,00 €Kuivatut ruusun terälehdet sopivat erilaisten ruokien koristeluun.
Kollageenikuori Edicas 22 darksmoke
28,00 €Savua läpäisevä ja syötävä kollageenikuori lämpökäsitellyille makkaroille, nakeille ja välipalamakkaroille.
Hampurilainen paperi reikiä 100mm
19,00 €Hampurilaispihvin paperi eli pihvien valmistuksessa käytettävät paperit.
