Kauppa

Retseptikaustik

0,00 

Retseptikaustik, mis koosneb 12 erinevast retseptist.

Pellavanaru 200m, harmaa

6,50 

Naru on tarkoitettu erilaisten lihatuotteiden sidontaan ja ripustamiseen.

Maustesekoitus KRAKAUER 1kg

16,00 

Maustesekoitus krakovalaisen makkaran, grillimakkaran ja kevyesti savustettujen makkaroiden sekä keittosalamin maustamiseen.

Kollageenikalvo 40x75cm

15,50 

Savua läpäisevä ja syötävä kollageenikalvo kinkuille.

Suolatut lampaansuolet 20/22

25,50 

Luonnolliset suolatut lampaansuolet koossa 20/22 sopivat erinomaisesti erilaisten makkaroiden valmistukseen.

Hapate CHOOZIT MA 4001 LYO 5 DCU

6,00 

Heterofermentatiivinen mesofiilisten maitohappobakteerien viljelmä jogurtin ja hapatettujen maitotuotteiden valmistukseen. Hapate on lyofilisoitu jauhemainen ja voidaan lisätä suoraan tuotteeseen.

Grillimakkaramauste BRATWURST EXTRA 250g

8,50 

Paahdettu sipuliuute sopii erinomaisesti erilaisten käsittelemättömien ruokien, paistien ja savustettujen makkaroiden maustamiseen.

Shashlik mauste SCHASCHLIKWÜRZUNG 350g

8,50 

Erinomainen vaihtoehto saslikin ja grillatun lihan maustamiseen.