Kauppa

Pellavanaru 200m, harmaa

6,00 

Naru on tarkoitettu erilaisten lihatuotteiden sidontaan ja ripustamiseen.

Happierottimet 504A50CC

16,00 

Happierottimet laitetaan elintarvikepakkauksiin, jotka suljetaan pakkauksen ilmankoostumuksen muuttamiseksi (happi poistetaan ja typpi ja hiilidioksidi jäävät pakkaukseen).

Suolatut lampaansuolet 20/22

25,00 

Luonnolliset suolatut lampaansuolet koossa 20/22 sopivat erinomaisesti erilaisten makkaroiden valmistukseen.

Retseptikaustik

0,00 

Retseptikaustik, mis koosneb 12 erinevast retseptist.

Hapate CHOOZIT MA 4001 LYO 5 DCU

5,50 

Heterofermentatiivinen mesofiilisten maitohappobakteerien viljelmä jogurtin ja hapatettujen maitotuotteiden valmistukseen. Hapate on lyofilisoitu jauhemainen ja voidaan lisätä suoraan tuotteeseen.

Shashlik mauste SCHASCHLIKWÜRZUNG 350g

8,00 

Erinomainen vaihtoehto saslikin ja grillatun lihan maustamiseen.

Grillimakkaramauste BRATWURST EXTRA 250g

8,00 

Paahdettu sipuliuute sopii erinomaisesti erilaisten käsittelemättömien ruokien, paistien ja savustettujen makkaroiden maustamiseen.

Kinkkuverkko Ø160mm-10m

10,00 

Kinkkuverkko sopii myös itse tehtyjen lihatuotteiden valmistukseen. Verkko helpottaa huomattavasti lihan savustamista ja keittämistä.