Kauppa
Järjestä
Kastike-mausteseos TZATZIKI WÜRZUNG 900g
15,00 €Tzatziki on kreikkalainen kastike, jota tarjoillaan dippikastikkeena grillattujen lihojen kanssa. Tzatzikin pääraaka-aine on lampaan- tai vuohenmaidosta valmistettu siivilöity jogurtti, johon sekoitetaan kurkkua, valkosipulia, suolaa, oliiviöljyä ja joskus tilliä, minttua tai persiljaa. Tzatziki tarjoillaan aina kylmänä.
Siansuolet 32/34 putkea 6m+ (2 nippua)
55,00 €Luonnolliset suolatut siansuolet koossa 32/34 sopivat erinomaisesti erilaisten makkaroiden valmistukseen.
Fibroosikuori Fibrous 40 mahagony
14,50 €Savua läpäisevän fibroosikuoren värisävy on tummanruskea eli muistuttaa sävyltään savua.
Sähköinen makkaraleikkuri BARTSCHER
Nopea ja luotettava: Sähköinen makkaraleikkuri automaattisella käynnistystoiminnolla varmistaa mutkattoman ja nopean työnkulun myös ruuhka-aikoina. Viipaleiden paksuutta voidaan säätää makkaratyypin mukaan, joten sitä voidaan käyttää tarpeen mukaan.
Makkaraleikkuri BARTSCHER
Currymakkaraleikkuri on tarkoitettu makkaroiden viipalointiin.
Sijoittaminen
1. Aseta laite tasaiselle alustalle, jonka kantavuus on riittävä laitteen painolle ja joka on riittävän vakaa.
2. Älä koskaan aseta laitetta reunalle tai reunalle.
3. Ennen käyttöä varmista, että kumijalat ovat tukevasti kiinni työtasossa ja että laite on turvallisesti paikallaan.
4. Aseta laite siten, että suppiloaukko on edessä.
Käyttö
1. Aseta lautanen pohjalevylle suppilon aukon alle.
2. Aseta sitten makkara suppilon aukkoon oikeanpuoleisilla pihteillä.
3. Työnnä käyttövipua poispäin itsestäsi.
4. Makkaranpalat putoavat lautaselle.
Currymarinadi MAGIC CURRY 5kg
55,00 €Marinadi erilaisille liharuoille, joissa on aasialaisia makuja ja pohjana curry, pippuri ja paprika.
Valkoinen essu NIROFLEX TPU 90x120cm
16,50 €Tämä polyuretaaniessu sopii päivittäiseen käyttöön elintarviketeollisuudessa.
Persikkapuolikkaita kevyessä siirapissa DIDILO 2500g/1500g
Hedelmäcocktail DIDILO 2500g/1500g
Hedelmäcocktail DIDILO 840g/480g
Artisokan sydämet DIDILO 290g/165g
Tämä korkealaatuinen tuote on valmistettu tuoreista ja vastapoimituista artisokista, joista käytetään vain parasta osaa – artisokan sydäntä. Se tunnetaan ravintoarvoistaan ja mineraalisuoloistaan, ja se sisältää monia hyödyllisiä ominaisuuksia. Öljyssä säilyvät artisokan sydämet sopivat käytettäväksi antipastojen osana tai lisäämään jännittäviä makuvivahteita salaatteihin.
Hapate CHOOZIT MA 4002 LYO 5 DCU
6,00 €Heterofermentatiivinen mesofiilisten maitohappobakteerien viljelmä jogurtin ja hapatettujen maitotuotteiden valmistukseen. Hapate on lyofilisoitu jauhemainen ja voidaan lisätä suoraan tuotteeseen.