Kauppa
Järjestä
Siansuolet 32/34 suolattu
25,50 €Luonnolliset suolatut siansuolet koossa 32/34 sopivat erinomaisesti erilaisten makkaroiden valmistukseen.
Hampurilaispihvin paperi 100mm
25,00 €Hampurilaispihvin paperi eli pihvien valmistuksessa käytettävät paperit.
Kollageenikuori Nippi 19 clear aaltomainen
23,50 €Savua läpäisevä ja syötävä kollageenikuori lämpökäsitellyille makkaroille, nakeille ja välipalamakkaroille.
Maustesekoitus lampaan- ja riistanlihalle LAMMFLEISCH 1kg
23,50 €Erinomainen vaihtoehto lampaanlihan ja riistan maustamiseen. Sopii hyvin myös vihannesten mausteeksi.
Hiutalesuola MALDON SEA SALT FLAKES 1,4kg
23,00 €Maldon sopii lihan, kalan, merenantimien, vihannesten, kastikkeiden, keittojen ja marinadien maustamiseen. Käytetään ensisijaisesti ruokien maun viimeistelyyn, esimerkiksi ripotellaan jo lautasella olevan lihan päälle.