BBQ MARIPUR SPARE RIBS kyljysmarinadi 5,5kg
50,00 €BBQ-kyljysmarinadi sopii erilaisten haudutettujen ruokien ja lihojen marinointiin.
Hapate CHOOZIT EYES2 LYO 2 D
18,00 €Hapate puolikovien ja kovien juustojen valmistukseen. Hapate on 100 % Propionibacterium freudenreichii ssp. Shermanii, jota käytetään sveitsiläistyyppisten isoreikäisten juustojen valmistukseen. Hapate saa aikaan juustolle ominaiset reiät ja maun. Propioonihappo ja CO2 saadaan maitohaposta, jota saadaan fermentoimalla ensisijaisesti Streptococcus thermophiluse ja Lactobacillus bulgaricuse hapatteiden vaikutuksesta sveitsiläistyyppisessä juustoissa.
Marinadi MARINOX TANDOORI 2,5kg
25,00 €Tämä maultaan eksoottinen, chiliä, kurkumaa, karria, inkivääriä ja fenkolia sisältävä marinadi sopii erilaisten liha- ja kalaruokien maustamiseen.
Karrageeni Grindsted Meatline 1765 1kg
25,00 €Karrageeni sopii erilaisten lihatuotteiden sakeuttamiseen (sitoo vettä sekä parantaa tekstuuria ja leikattavuutta).
Pakastin HN 80
450,00 €Kätevä, toimintavarma ja kestävä pyöreä ja yläosasta lasinen pakastin sopii tuotteiden säilyttämiseen ja järjestelyyn. Staattinen jäähdytysjärjestelmä ja kahvallinen lasikehys sekä tilanjakaja sekä myös kolme pyörää tekevät HN 80 -pakastimesta todella helposti liikuteltavan.
Metallinen suojakäsine 19cm ranneosalla, koko XL
95,00 €Tehokkaasti viilloilta suojaava suojakäsine ruostumatonta terästä.
Metallinen suojakäsine 19cm ranneosalla, koko M
95,00 €Tehokkaasti viilloilta suojaava suojakäsine ruostumatonta terästä.
Klipsit #506 käsikäyttöiseen suljentalaitteeseen
31,00 €Sopivat käsikäyttöiselle suljentalaitteelle.
