Kauppa

Maustemylly

360,00 

Murskaa kevyesti kahvinpavut, jyvät, riisinjyvät, maapähkinät, seesaminsiemenet, mausteet, pippurit ja yrtit.

Hapate YO-MIX 495 LYO 100 DCU

13,00 

Termofiiliset maitohappobakteerit jogurtin ja hapatettujen maitotuotteiden valmistukseen. Hapate on lyofilisoitu jauhemainen ja voidaan lisätä suoraan tuotteeseen.

Kinkkuverkko Jif-Pak Ø85mm-20m

18,50 

Kinkkuverkko sopii myös itse tehtyjen lihatuotteiden valmistukseen.

Lampaansuolet Wurstmachers Liebling 22/24 suolattu

16,00 

Luonnolliset suolatut lampaansuolet koossa 22/24 sopivat erinomaisesti erilaisten makkaroiden valmistukseen.

Siansuolet Wurstmachers Liebling 30/32 suolattu

19,00 

Luonnolliset suolatut siansuolet koossa 30/32 sopivat erinomaisesti erilaisten makkaroiden valmistukseen.

Texas-marinadi WÜRZMARINADE TEXAS RIBS 2,5kg

28,00 

Hunajalla ja savusuolalla maustettu marinadi erilaisten lihojen ja kalojen marinointiin.

Mango-chili marinadi MAGIC MANGO-CHILI 2,5kg

28,00 

Chiliä, mangoa ja pippuria sisältävä hedelmäinen ja makean mausteinen marinadi erilaisten lihojen ja kalojen marinointiin.

Entsyymijuoksute Marzyme MT 2200

46,00 

Marzyme on entsyymijuoksute, joka on tehty puhdistetusta ja Rhizomucor miehei -viljelmästä. Marzyme MT 2200 (2200 IMCU / g (International Milk Clotting Unit – kansainvälinen maidon hyytymisyksikkö)) kuuluu alkuperältään mikrobiologisiin entsyymijuoksutteiden ryhmään.

Valkosipuliuute KNOBLAUCH EXTRA 1kg

15,50 

Valkosipuliuute sopii erinomaisesti erilaisten ruokien maustamiseen.