Järjestä
Hapate GEO 17 LYO 2 D
6,00 €Hapate GEO 17 LYO 2 D fermentoitujen maitotuotteiden – pehmeiden juustojen tuotantoon – camembert, brie-juusto. Kypsytysviljelmä, joka koostuu Geotrichum candidum -sienestä. Geotrichum candidum kiinnittyy erittäin nopeasti juuston pintaan (ensin) ja sillä on synergistinen vaikutus Penicillium candidum -sienen kiinnittymiseen (hiivan kanssa). Hapate on pakastekuivattua jauhetta.
Hapate PC SAM 3 LYO 2 D
5,50 €Hapate PC SAM 3 LYO 2 D fermentoitujen maitotuotteiden – pehmeän juuston valmistukseen – Camembert, Brie-juusto. Penicillium candidum -sienestä valmistettu kypsytysviljelmä. Penicillium candidum on Penicillium camembertin yleisnimi. Hapate on pakastekuivattua jauhetta.
Hapate PROBAT 222 LYO 100 DCU
17,00 €Hapate PROBAT 222 LYO 100 DCU hapatettujen maitotuotteiden tuotantoon – piimä, smetana, tuorejuusto, rahka – määrittelemätön, mesofiilinen usean lajin DL-maitohappobakteeriviljelmä maidon, maitopohjan ja muiden elintarvikekäyttöön tarkoitettujen suoraan altaassa. Hapate on pakastekuivattu jauhe.
Pakastekuivattu viljelmä CHOOZIT ALP LYO 100 DCU SALE
Alennettu hinta lähestyvän parasta ennen -päiväyksen vuoksi. Kaikki tuotepakkaukset ovat avaamattomia!
Tiivistetty, pakastekuivattu viljelmä CHOOZIT ALP LYO 100 DCU puolikovien ja kovien juustojen valmistukseen.
300x400mm ilmakanavoidut tyhjiöpussit 100kpl
Mausteseos kylkiluille ja pekonille TEXANA 200g
7,50 €Käytetään kylkiluu- ja pekoniruokien valmistukseen.
Elintarvikeväri paprikanpunainen RAPSOLUTION NAC 3 1,2kg SALE
Alennettu hinta lähestyvän parasta ennen -päiväyksen vuoksi. Kaikki tuotepakkaukset ovat avaamattomia!