Kauppa
Nitriittisuola 1kg
3,60 €Nitriittisuolaa käytetään lihatuotteissa, säilykkeissä ja makkaroissa säilöntäaineena ja lihan punaisen värisävyn säilyttämiseen.
Verijauho 500g
4,00 €Verijauhetta käytetään verimakkaroiden, grillimakkaroiden ja uunimakkaroiden maustamiseen.
Siansuolet 32/34 suolattu
25,50 €Luonnolliset suolatut siansuolet koossa 32/34 sopivat erinomaisesti erilaisten makkaroiden valmistukseen.
Elintarvikefosfaatti CARFOSEL 1000-i 1kg
6,50 €Natriumtripolyfosfaatti
Fosfaattisekoitus lihan vedensidontaominaisuuksien parantamiseksi kevytsavustetuissa ja savustetuissa makkaroissa.
Liivate 1kg
16,50 €Liivate on mauton ja hajuton aine, jota käytetään erilaisten ruokien sakeuttamiseen tai jähmettämiseen (esim. kakkujen kreemit, hyytelöt, syltty ja erilaiset makeat ja suolaiset hyytelöt).
Kollageenikuori Fibran 40 darksmoke RTU
13,50 €Savua läpäisevä kollageenikuori salamille sekä kevytsavustetuille ja savustetuille makkaroille.
Säilykepurkin kannet Ø99 48kpl SALE
Alkuperäinen hinta oli: 7,50 €.5,50 €Nykyinen hinta on: 5,50 €.
Paahdettu sipuli RÖSTZWIEBELN 500g
5,50 €Paahdettu sipuli sopii liharuokiin, paistettujen perunoiden maustamiseen, keittoihin, kastikkeisiin, salaatteihin, kasvisruokiin ja jopa välipalaksi.
