Описание
В комплект входят: плита Sous Vide, прозрачный контейнер GN 1 / 1 высотой 200 мм и подходящая крышка.
Набор Sous Vide:
- Корпус полностью из нержавеющей стали
- Подходит для резервуаров емкостью до макс. 70 литров
- Мин. высота бака 200 мм
- Электронный контроль температуры с
- Точность 1/10 ° C (управление последовательностью импульсов)
- Регулируемая температура от 0 ° C до 95 ° C
- Термостат безопасности
- Поплавок безопасности ватерлинии
- Мин. высота погружения нагревательного элемента 100 мм
- Принудительная циркуляция воды (насос 16 л / мин)
- Подходит для любого контейнера
Размеры машины Д x Ш x В: 164 x 220 x 332 мм
Электрическая мощность: 2,00 кВт
Вес: 8 кг
Преимущества Sous Vide:
— Максимальное качество еды
— Сохраняет все питательные вещества
— Экономит время и продуктивность
— Увеличивает срок хранения без потери качества (до 21 дня)
— Снижение потерь продукта максимум на 5%.
— Сохраняет натуральные ароматизаторы
— Сохраняйте сочность продукта
— Снижение потребления соли, масла и трав
— Еда никогда не переваривается
Вступительное видео ЗДЕСЬ!
