Hapate YO-MIX 883 LYO 50 DCU

7,00 

Termofiiliset maitohappobakteerit jogurtin ja hapatettujen maitotuotteiden valmistukseen. Hapate on lyofilisoitu jauhemainen ja voidaan lisätä suoraan tuotteeseen.

Lisätietoja antaa myyntipäällikkö Kristi Pärn +372 517 4056 tai kristi.parn@veikand.ee

Varasto loppu

Email when stock available

Tuotetunnus (SKU): IDC0171 Osastot: ,

Ainesosat:Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus

Suositeltu annostus: jogurtin valmistukseen 10 – 20 DCU / 100 litraan maitoa.

Käyttöohje: Desinfioi pakkaus desinfiointiaineella ennen pakkauksen avaamista (kuivaa tarvittaessa). Lisää hapate suoraan avatusta pakkauksesta pastöroituun ja hapatusta varten sopivan lämpöiseen maitoon. Sekoita hitaasti ~30 minuuttia.

Suositeltu hapatuslämpötila: 35 – 45 °C.

Säilytys: Lyofilisoitujen hapatteiden säilyttäminen huoneenlämmössä enintään kaksi viikkoa ei vaikuta parasta ennen -päiväykseen. Säilytetään 18 kuukautta valmistuspäivästä <= +4 °C lämpötilassa vastaanottamisen jälkeen.

Valmistettu: DuPont Danisco France SAS

Halal- ja koshersertifioitu

Paino 0,014 kg (kilogramma)
Mitat 13 × 0,5 × 17 cm (senttimetri)