Verijauho 500g

3,70 

Verijauhetta käytetään verimakkaroiden, grillimakkaroiden ja uunimakkaroiden maustamiseen.

Laakerinlehdet 50g

6,70 

Kevyen aromaattinen maustekasvi sopii erinomaisesti useisiin ruokiin, kuten pilahviin, lihacurryihin, pastakastikkeisiin, laatikkoruokiin ja pataruokiin. Sopii hyvin keittoihin ja keitetyn sekä haudutetun kalan maustamiseen. Laakerinlehdet sopivat myös äyriäisruokien maustamiseen. Laakerinlehtiä käytetään myös vihannesten ja sienten marinointiin.

Mustapippuri (kokonainen) 400g

12,00 

Mustapippuri (kokonainen) sopii hyvin marinadeihin, lihan maustamiseen, kastikkeisiin ja mausteseoksiin. Maku muistuttaa kanelin, muskottipähkinän ja mausteneilikan makuja.

Grillimakkaran maustesekoitus BRATWURST EXTRA 1kg

19,00 

Paahdettu sipuliuute sopii erinomaisesti erilaisten käsittelemättömien ruokien, paistien ja savustettujen makkaroiden maustamiseen.

Elintarvikefosfaatti CARFOSEL 1000-i 1kg

6,50 

Natriumtripolyfosfaatti
Fosfaattisekoitus lihan vedensidontaominaisuuksien parantamiseksi kevytsavustetuissa ja savustetuissa makkaroissa.

Mausteneilikka 200g

10,50 

Mausteneilikkaa käytetään piparkakkutaikinassa, hedelmäjälkiruoissa ja glögissä sekä myös marinadien ja liharuokien mausteena.

Jauhettu inkivääri 200g

6,50 

Sopii hyvin aasialaisten ruokien ja leivonnaisten sekä jälkiruokien maustamiseen.

Kanelitangot 300g

11,50 

Kanelitankoja käytetään pääasiassa leivontaan ja jälkiruokien maustamiseen mutta myös suolaisissa ruoissa.

Jauhettu kaneli 400g

10,00 

Käytetään paistotuotteissa, haudutetuissa liharuoissa, glögissä jne.

Saslikmauste SCHASCHLIKWÜRZUNG 1kg

12,00 

Erinomainen vaihtoehto shashlikin ja grillatun lihan maustamiseen. Sisältää lihan pehmennysainetta.

Maustesekoitus PFEFFERJÄGER 1kg

19,00 

Maustesekoitus kevytsavustetulle makkaralle. Paahdettu sipuliuute sopii erinomaisesti erilaisten käsittelemättömien ruokien, paistien ja savustettujen makkaroiden maustamiseen.