Verimakkaramauste THÜRINGER ROTGOLD 230g

7,50 

Verimakkaroiden, grillimakkaroiden ja uunimakkaroiden maustamiseen.

Kuivatut ruusun terälehdet 75g

10,50 

Ruusun terälehdet sopivat salaattien, alkuruokien, jälkiruokien ja muiden ruokien koristeluun.

Yrttimaustesekoitus GYROSWÜRZUNG RHODOS 1kg

13,50 

Sopii saslikin, grillatun lihan ja muiden lihatuotteiden maustamiseen.

Jauhettu inkivääri 1kg

20,00 

Sopii hyvin aasialaisten ruokien ja leivonnaisten sekä jälkiruokien maustamiseen.

Kuivatut katajanmarjat 1kg

36,00 

Perinteinen mauste riistanlihan, villisian lihan ja kauriinlihan maustamiseen. Sopii myös lampaanlihalle, naudanlihalle ja sianlihalle.

Tähtianis 200g

14,00 

Erinomainen tuote erilaisten jälkiruokien sekä kasvis- ja liharuokien maustamiseen.

Jauhettu kardemumma 200g

17,50 

Jauhettu kardemumma sopii erilaisten paistotuotteiden, jälkiruokien sekä kuumien juomien maustamiseen.

Toiduainete tehnoloogia kõrgkooliõpik

65,00 

Raamat on mõeldud toiduainete tehnoloogia alaste baasteadmiste omandamiseks ja võtab kokku toiduainete tootmise tehnoloogiad Eestis.

Suolausseos COOKED HAM 25 ECONOMY 2kg

20,00 

Soveltuu restrukturoitujen ja viipaloitujen kinkkujen valmistukseen.

Stabilointiaine Grindsted PF 315 Creamline 1kg

32,00 

Sopii jälkiruokien ja vanukkaiden valmistukseen. Stabilointiaine-sakeuttamisaine sopii kuumakäsitellyille tuotteille että kylmä- että kuumapullotukseen.

Hiutalesuola Maldon Sea Salt Flakes 570g

11,00 

Maldon sopii lihan, kalan, merenelävien, vihannesten, kastikkeiden, keittojen ja marinadien maustamiseen. Käytetään ensisijaisesti ruokien maun viimeistelyyn, esimerkiksi ripotellaan jo lautasella olevan lihan päälle.

Maustesekoitus STEAKADO 1kg

12,50 

Sopii lihojen, paistien ja saslikin maustamiseen.