Retseptikaustik

0,00 

Retseptikaustik, mis koosneb 12 erinevast retseptist.

Stabilointiaine Grindsted PF 315 Creamline 1kg

32,00 

Sopii jälkiruokien ja vanukkaiden valmistukseen. Stabilointiaine-sakeuttamisaine sopii kuumakäsitellyille tuotteille että kylmä- että kuumapullotukseen.

Tähtianis 200g

14,00 

Erinomainen tuote erilaisten jälkiruokien sekä kasvis- ja liharuokien maustamiseen.

Viherpippurit suolavedessä 500g

9,50 

Juustojen, makkaroiden, laatikkoruokien, lihamurekkeen yms. lihatuotteiden maustamiseen.

Jauhettu inkivääri 200g

6,50 

Sopii hyvin aasialaisten ruokien ja leivonnaisten sekä jälkiruokien maustamiseen.

Pizzamauste 350g

8,50 

Sopii erinomaisesti erilaisten kasvisten, lihan ja paistotuotteiden maustamiseen.

Jauhettu kardemumma 200g

17,50 

Jauhettu kardemumma sopii erilaisten paistotuotteiden, jälkiruokien sekä kuumien juomien maustamiseen.

Jauhettu kardemumma 500g

40,00 

Jauhettu kardemumma sopii erilaisten paistotuotteiden, jälkiruokien sekä kuumien juomien maustamiseen.

Kumina 1kg

9,00 

Keittiöissä kuminaa murskataan lähinnä makeamman leivän ja muiden paistotuotteiden (kuminakeksit, kuminakakku), hapankaalin ja perunoiden maustamista varten.

Kuminajauhetta 1kg

7,00 

Keittiöissä kuminaa murskataan lähinnä makeamman leivän ja muiden paistotuotteiden (kuminakeksit, kuminakakku), hapankaalin ja perunoiden maustamista varten.

Lisätietoja antaa myyntipäällikkö Leelo Mäesepp +372 502 8924 tai leelo.maesep@veikand.ee

Lihaproteiini VEPRO-GEL 100 PC 2kg

26,50 

Allergeeniton proteiini imee erinomaisesti vettä ja rasvoja, mikä auttaa parantamana valmistuotteen tekstuuria. Sopii useisiin erilaisiin emulgoituihin lihoihin neutraalin makunsa sekä toiminnallisten ja analyyttisten ominaisuuksiensa ansiosta.

Suolausseos COOKED HAM 25 ECONOMY 2kg

20,00 

Soveltuu restrukturoitujen ja viipaloitujen kinkkujen valmistukseen.

Vanilliinisokeri 700g

7,50 

Sopii erinomaisesti erilaisten jälkiruokien ja leivonnaisten tekemiseen.

Jauhettu kaneli 400g

10,00 

Käytetään paistotuotteissa, haudutetuissa liharuoissa, glögissä jne.

Savustetut valkosipulirakeet 350g

13,00 

Savustettu valkosipuli sopii salaatteihin, joissa savustetun valkosipulin maku on miedompi tuoreeseen valkosipuliin verrattuna; antaa lisämakua punaiselle lihalle ja linnunlihalle.

Kanelitangot 300g

11,50 

Kanelitankoja käytetään pääasiassa leivontaan ja jälkiruokien maustamiseen mutta myös suolaisissa ruoissa.

Makkaramauste CHORIZO WÜRZUNG 1kg SALE

12,00 

Alennettu hinta lähestyvän parasta ennen -päiväyksen vuoksi. Kaikki tuotepakkaukset ovat avaamattomia!

Tuote sopii kolmen erilaisen makkaran valmistukseen: salami, Chorizo, kevytsavustettu makkara ja grillimakkara.

Makkaramauste SPICE FUET FINE 1kg

16,00 

Tuote sopii kolmen erilaisen makkaran valmistukseen: perinteinen salami Fuet, kevytsavustettu makkara ja grillimakkara.

Maustesekoitus PFEFFERJÄGER 1kg

19,00 

Maustesekoitus kevytsavustetulle makkaralle. Paahdettu sipuliuute sopii erinomaisesti erilaisten käsittelemättömien ruokien, paistien ja savustettujen makkaroiden maustamiseen.

Maustesekoitus PURELINE ALPINI 1kg

24,00 

Käytetään tuoremakkaran, grillimakkaran ja savustetun makkaran valmistukseen.

Saslikmauste SCHASCHLIKWÜRZUNG 1kg

12,00 

Erinomainen vaihtoehto shashlikin ja grillatun lihan maustamiseen. Sisältää lihan pehmennysainetta.

Paahdettu sipuli 500g

5,00 

Paahdettu sipuli sopii liharuokiin, paistettujen perunoiden maustamiseen, keittoihin, kastikkeisiin, salaatteihin, kasvisruokiin ja jopa välipalaksi.

Grillimakkaran maustesekoitus BRATWURST EXTRA 1kg

19,00 

Paahdettu sipuliuute sopii erinomaisesti erilaisten käsittelemättömien ruokien, paistien ja savustettujen makkaroiden maustamiseen.

Kuivatut katajanmarjat 1kg

36,00 

Perinteinen mauste riistanlihan, villisian lihan ja kauriinlihan maustamiseen. Sopii myös lampaanlihalle, naudanlihalle ja sianlihalle.