Hiutalesuola Maldon Sea Salt Flakes 1,4kg
21,00 €Maldon sopii lihan, kalan, merenantimien, vihannesten, kastikkeiden, keittojen ja marinadien maustamiseen. Käytetään ensisijaisesti ruokien maun viimeistelyyn, esimerkiksi ripotellaan jo lautasella olevan lihan päälle.
Hiutalesuola Maldon Sea Salt Flakes 570g
11,00 €Maldon sopii lihan, kalan, merenelävien, vihannesten, kastikkeiden, keittojen ja marinadien maustamiseen. Käytetään ensisijaisesti ruokien maun viimeistelyyn, esimerkiksi ripotellaan jo lautasella olevan lihan päälle.
Jauhettu inkivääri 1kg
20,00 €Sopii hyvin aasialaisten ruokien ja leivonnaisten sekä jälkiruokien maustamiseen.
Jauhettu mausteneilikka 500g
19,00 €Sopii jälkiruokien ja paistotuotteiden maustamiseen. Terävöittää makua sianliha- ja kalaruoissa sekä siipikarjan lihasta valmistetuissa ruoissa. Antaa marinadille makua.
Karrageeni Grindsted Meatline 1765 1kg
25,00 €Karrageeni sopii erilaisten lihatuotteiden sakeuttamiseen (sitoo vettä sekä parantaa tekstuuria ja leikattavuutta).
Liivate 1kg
14,00 €Liivate on mauton ja hajuton aine, jota käytetään erilaisten ruokien sakeuttamiseen tai jähmettämiseen (esim. kakkujen kreemit, hyytelöt, syltty ja erilaiset makeat ja suolaiset hyytelöt).
Maustesekoitus KOCHSALAMI 1kg
15,50 €Maustesekoitus savustetun, kevytsavustetun ja keittosalamin maustamiseen.
Maustesekoitus lihalle ja kalalle PORTERHOUSE STEAK SEASONING 1kg
13,00 €Sopii erinomaisesti paistetun lihan ja muiden liharuokien ja erilaisten kalaruokien maustamiseen.
