Muunneltu maissitärkkelys 1kg 06205
6,00 €Sopii keittoihin, jälkiruokiin, hilloihin, jogurtteihin, pakastetuille tuotteille ja marjoille.
Muunneltu maissitärkkelys 1kg 06748
6,00 €Sopii keittoihin, jälkiruokiin, hilloihin, jogurtteihin, pakastetuille tuotteille ja marjoille.
Ternimaitokapselit 50kpl SALE
5,00 €Alennettu hinta lähestyvän parasta ennen -päiväyksen vuoksi. Kaikki tuotepakkaukset ovat avaamattomia!
Kapselimainen ternimaitojauhe imeytyy ohutsuolessa (bakterisidinen vaikutus ruoansulatuskanavassa) toisin kuin ternimaitojauhe, joka hajoaa ruoansulatuskanavan alkuosassa. Sopii immuunijärjestelmän vahvistamiseen.
Herneproteiini 80% 400g SALE
3,90 €Alennettu hinta lähestyvän parasta ennen -päiväyksen vuoksi. Kaikki tuotepakkaukset ovat avaamattomia!
Sopii erilaisten tuotteiden valmistukseen (maidon ja lihan korvaavat tuotteet, kastikkeet, leipomotuotteet ja urheilujuomat jne.). Sopii vegaani- ja kasvisruokiin!
Karrageeni Grindsted Meatline 1765 1kg
25,00 €Karrageeni sopii erilaisten lihatuotteiden sakeuttamiseen (sitoo vettä sekä parantaa tekstuuria ja leikattavuutta).
Liivate 1kg
14,00 €Liivate on mauton ja hajuton aine, jota käytetään erilaisten ruokien sakeuttamiseen tai jähmettämiseen (esim. kakkujen kreemit, hyytelöt, syltty ja erilaiset makeat ja suolaiset hyytelöt).
Nitriittisuola 1kg
3,50 €Nitriittisuolaa käytetään lihatuotteissa, säilykkeissä ja makkaroissa säilöntäaineena ja lihan punaisen värisävyn säilyttämiseen.
Tillijauhe DILLKRAUT-EXTRAKT STANDARDISIERT 1kg
16,00 €Sopii erilaisten ruokien maustamiseen ja antaa ruoalle tillin makua.
Viherpippuriseos GREEN PEPPER ECONOMY 1kg
25,00 €Viherpippurimauste, joka sopii erilaisiin liharuokiin ja kastikkeisiin.
Stabilointiaine Grindsted PF 315 Creamline 1kg
32,00 €Sopii jälkiruokien ja vanukkaiden valmistukseen. Stabilointiaine-sakeuttamisaine sopii kuumakäsitellyille tuotteille että kylmä- että kuumapullotukseen.
Lihaproteiini VEPRO-GEL 100 PC 2kg
26,50 €Allergeeniton proteiini imee erinomaisesti vettä ja rasvoja, mikä auttaa parantamana valmistuotteen tekstuuria. Sopii useisiin erilaisiin emulgoituihin lihoihin neutraalin makunsa sekä toiminnallisten ja analyyttisten ominaisuuksiensa ansiosta.
Suolausseos COOKED HAM 25 ECONOMY 2kg
20,00 €Soveltuu restrukturoitujen ja viipaloitujen kinkkujen valmistukseen.
Elintarvikefosfaatti CARFOSEL 1000-i 1kg
6,50 €Natriumtripolyfosfaatti
Fosfaattisekoitus lihan vedensidontaominaisuuksien parantamiseksi kevytsavustetuissa ja savustetuissa makkaroissa.
Ternimaitojauhe 50g
9,00 €Vahvistaa terveyttä – bioaktiivinen ravintoaine bakteeri- ja virusinfektioiden torjuntaan. Ternimaitojauhe sopii myös erilaisten ruokien maustamiseen tai sitä voidaan lisätä muihin elintarvikkeisiin (sekoittaa esimerkiksi jäätelöön).
Ternimaitokapselit 100kpl SALE
10,00 €Alennettu hinta lähestyvän parasta ennen -päiväyksen vuoksi. Kaikki tuotepakkaukset ovat avaamattomia!
Kapselimainen ternimaitojauhe imeytyy ohutsuolessa (bakterisidinen vaikutus ruoansulatuskanavassa) toisin kuin ternimaitojauhe, joka hajoaa ruoansulatuskanavan alkuosassa. Käytetään immuunijärjestelmän vahvistamiseen.
Nitriittisuola 25kg
40,00 €Antaa lihalle punertavan vaaleanpunaisen sävyn ja pidentää elintarvikkeiden säilyvyyttä.
Perunatärkkelys 25kg
43,00 €Perunatärkkelystä käytetään kastikkeiden, kiisseleiden, vanukkaiden ja muiden ruokien sakeuttamiseen ja myös leivonnaisissa (keksitaikina ja perunakakku).
