Makkaran kuoret ja tarvikkeet

Vegaanikuori Nutra 23 laatikko

370,00 

Sopii veganmakkaroiden ja -nakkien valmistukseen.

Silmukat kelta-valkoinen 11cm

9,00 

Käytetään makkaroiden ripustamiseen telineeseen/tankoon.

Siansuolet 28/30 suolattu

25,00 

Luonnolliset suolatut siansuolet koossa 28/30 sopivat erinomaisesti erilaisten makkaroiden valmistukseen.

Retseptikaustik

0,00 

Retseptikaustik, mis koosneb 12 erinevast retseptist.

Silmukat violetti-valkoinen 11cm

9,00 

Käytetään makkaroiden ripustamiseen telineeseen/tankoon.

Silmukat violetti 11cm

9,00 

Käytetään makkaroiden ripustamiseen telineeseen/tankoon.

Kinkkuverkko Jif-Pak Ø85mm-20m

18,50 

Kinkkuverkko sopii myös itse tehtyjen lihatuotteiden valmistukseen.

Lampaansuolet Wurstmachers Liebling 22/24 suolattu

16,00 

Luonnolliset suolatut lampaansuolet koossa 22/24 sopivat erinomaisesti erilaisten makkaroiden valmistukseen.

Siansuolet Wurstmachers Liebling 30/32 suolattu

19,00 

Luonnolliset suolatut siansuolet koossa 30/32 sopivat erinomaisesti erilaisten makkaroiden valmistukseen.

Fibroosikuori NaloFibrous 45 mahagony

15,00 

Savua läpäisevän fibroosikuoren värisävy on tummanruskea eli muistuttaa sävyltään savua.

Kinkkuverkko Stokfil Ø120mm-100m

37,00 

Kinkkuverkko sopii myös itse tehtyjen lihatuotteiden valmistukseen.

Kollageenikuori Nippi 19 clear aaltomainen

23,00 

Savua läpäisevä ja syötävä kollageenikuori lämpökäsitellyille makkaroille, nakeille ja välipalamakkaroille.

Kollageenikuori Nippi 29 clear aaltomainen

37,00 

Savua läpäisevä ja syötävä kollageenikuori lämpökäsitellyille makkaroille – kevytsavustetuille makkaroille ja nakeille.

Sellofaaniarkit 60x40cm

5,00 

Savua läpäisevät sellofaaniarkit kinkkujen ja kääryleiden savustamiseen.

Vegaanikuori Nutra 23

8,00 

Sopii veganmakkaroiden ja -nakkien valmistukseen.