Nitriittisuola 1kg
3,50 €Nitriittisuolaa käytetään lihatuotteissa, säilykkeissä ja makkaroissa säilöntäaineena ja lihan punaisen värisävyn säilyttämiseen.
Avattavat säilykepurkin kannet Ø99 48kpl
9,00 €Lisätietoja antaa myyntipäällikkö Meelis Vallaste +372 502 8402 tai meelis.vallaste@veikand.ee
Siansuolet 32/34 suolattu
25,00 €Luonnolliset suolatut siansuolet koossa 32/34 sopivat erinomaisesti erilaisten makkaroiden valmistukseen.
Lisätietoja antaa myyntipäällikkö Külli Loomets +372 523 6689 tai kylli.loomets@veikand.ee
Verijauho 500g
3,70 €Verijauhetta käytetään verimakkaroiden, grillimakkaroiden ja uunimakkaroiden maustamiseen.
Säilykepurkit 350g Ø99 48kpl
13,00 €Lisätietoja antaa myyntipäällikkö Meelis Vallaste +372 502 8402 tai meelis.vallaste@veikand.ee
Kollageenikuori Fibran 40 darksmoke RTU
13,00 €Savua läpäisevä kollageenikuori salamille sekä kevytsavustetuille ja savustetuille makkaroille.
Lisätietoja antaa myyntipäällikkö Külli Loomets +372 523 6689 tai kylli.loomets@veikand.ee
Säilykepurkit 250g Ø99 48kpl
11,00 €Lisätietoja antaa myyntipäällikkö Meelis Vallaste +372 502 8402 tai meelis.vallaste@veikand.ee
Elintarvikefosfaatti CARFOSEL 1000-i 1kg
6,50 €Natriumtripolyfosfaatti
Fosfaattisekoitus lihan vedensidontaominaisuuksien parantamiseksi kevytsavustetuissa ja savustetuissa makkaroissa.
Fibroosikuori NaloFibrous 45 baknat
13,00 €Savua läpäisevä musta fibroosikuori salamille sekä kevytsavustetuille ja savustetuille makkaroille.
Lisätietoja antaa myyntipäällikkö Külli Loomets +372 523 6689 tai kylli.loomets@veikand.ee
Liivate 1kg
14,00 €Liivate on mauton ja hajuton aine, jota käytetään erilaisten ruokien sakeuttamiseen tai jähmettämiseen (esim. kakkujen kreemit, hyytelöt, syltty ja erilaiset makeat ja suolaiset hyytelöt).
Kollageenikuori Fibran 45 darksmoke RTU
16,00 €Savua läpäisevä kollageenikuori salamille sekä kevytsavustetuille ja savustetuille makkaroille.
Lisätietoja antaa myyntipäällikkö Külli Loomets +372 523 6689 tai kylli.loomets@veikand.ee
Siansuolet Wurstmachers Liebling 30/32 suolattu
19,00 €Luonnolliset suolatut siansuolet koossa 30/32 sopivat erinomaisesti erilaisten makkaroiden valmistukseen.
